枇杷叶又称枇杷叶。通常是灰绿色的。中医常认为枇杷叶味苦性平。入药可作用于肺胃,具有化痰、止咳、清胃热、止吐等功效。枇杷叶可以单独煮,也可以和其他中草药一起煮,如桑白皮、黄芩或干桑叶、茅根、麦冬等,但中草药的用水量需要中医指导,不建议患者随意配置。
枇杷叶还可与雪梨、白萝卜、蜂蜜、冰糖等食材一起煮沸,具有润肺化痰、止咳、清肺热的作用,特别是咳黄脓痰、干咳痰少、呕吐等症状。
煮茶或粥前,将枇杷叶用温水或淡盐水浸泡几分钟,清洗叶子背面的灰尘、细菌和绒毛。将洗净的枇杷叶切丝,在锅中炒一会儿,然后加入热水炖。水沸腾后,可继续加入上述配料进行搭配,一般煮30分钟左右即可饮用。建议患者在热茶时饮用。此时,对咽喉的刺激较小,止咳化痰效果较好。
但如果枇杷叶开水止咳效果不明显,患者继续咳嗽,建议明确病因后进行有针对性的治疗。如果有炎症,可以使用一些消炎药。
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