草莓这样做才好吃，10种超好吃的草莓做法，喜欢吃草莓的不要错过
一、草莓果酱
用料：草莓500克、白糖50克
做法：
1.草莓去蒂洗净，入料理机打成泥
2.打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3.边煮边搅拌，以免糊锅
4.果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可
二、草莓罐头
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克
做法：
1.消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干
2.草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开
3.将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓
4.再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5.盖上瓶盖，倒扣放凉即可
三、草莓果冻
用料：草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
做法：
1.草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开
2.煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要
3.鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化
4.放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上面
四、草莓布丁
用料：草莓400g、奶油200g、牛奶200g、吉利丁片4片、砂糖适量
做法：
1.准备好所有的原料。
2.把草莓放入搅拌机。
3.加入奶油、砂糖搅拌。
4.搅拌好的草莓奶昔备用。
5.牛奶加热，倒入奶油以及适量的砂糖，不要完全烧开，只要牛奶微热但又不滚开即可。
6.在热的牛奶液中加入泡软的吉利丁片。 7.最后把草莓奶昔加入牛奶液中搅拌均匀。
8倒入器皿中，放入冰箱冷藏，过夜口感更佳。
五、草莓大福
用料：草莓六个、糯米面80克、豆沙50克、玉米淀粉15克、水80克、植物油
做法：
1.准备草莓六个
2.外面包上豆沙馅，大概四分之三高度。留一点草莓出来
3.玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟
4.糯米面加入水和植物油
5.用微波炉转30秒钟取出搅拌一下
6.再放进去转30秒钟，直到面团熟了为止
7.将面团分成六份，取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包
8.再完全包好
六、草莓牛奶冻
用料：草莓若干、牛奶300g、寒天粉约5~6g、白糖约40g
做法：
1.首先准备寒天粉(大约5~6g)，还有300g左右的牛奶，洗好并切好的新鲜草莓若干，再准备大约40g左右的砂糖
2.先将切好的草莓放到适当的容器里
3.将1/2杯的牛奶倒入小铁锅中，倒入1/2的寒天粉
4.再倒入40g的砂糖
5.用汤匙均匀搅拌寒天粉与砂糖至牛奶硬化
6.硬化之后，再倒入温牛奶使寒天和砂糖遇热膨胀
7.然后再次搅拌
8.将搅拌好的牛奶倒入装满草莓的容器中
9.将它放进冰箱中2~3小时
10.它完全变成固体状时，再用刀子沿着边缘切开
11.反倒出来，最后再用刀子切成小块
七、草莓班戟
用料：低筋面粉150克、草莓300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、印度飞饼1张、食盐3克、黄油65克、糖粉50克、白砂糖100克
做法：
1.室温下将黄油打发，加入糖粉拌匀，分次加入全蛋液拌匀
2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右
3.将冰箱里的面团取出，擀成圆形派皮，再放入派盘整形，用擀面杖擀去多余的，用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟，放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟
4.草莓洗净切小块，与糖和玉米淀粉混合均匀备用
5.把草莓馅铺到派皮中，薄厚要均匀
6.飞饼切成长条，把切好的长条放在派上成格子状
7.将派盘放入预热至180度的烤箱，上下火，中层烤约15分钟
十、草莓干
用料：草莓300g
做法：
1.300g草莓洗干净切半放进烤盘，大的话就切成4瓣，注意不要切太小不然很难拿下来
2.烤箱预热100度，共烤90分钟，中间翻面一次
3.烤完要快点把草莓从油纸上取下来，因为很粘
4.放冰箱冷藏可以保存2天～
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