胡花丽

• 花匠小妙招
• 2025-01-04 06:33

胡花丽，女，理学博士，副研究员，江苏省科协农村中心乡村振兴特聘专家。在果蔬采后品质劣变生物学基础、营养品质评价及流通安全品质控制领域，先后主持国家、省部级项目10项；授权发明专利12项；制定省地方标准7项，团体标准4项，企业标准2项，共发表研究论文120篇，其中SCI论文26篇。研究成果于2022年获得江苏省行业领域（现代农业领域）优秀科技进展，2021年获得中国产学研合作创新与促进优秀奖；2019年获得中国商业联合会科学技术一等奖，2018年获得中国食品科学技术学会科技创新二等奖和江苏省农科院科技进步二等奖。2018-2019年度“蔬菜采后保鲜技术”列为省农业重大技术推广计划。

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