李白说的郁金香是什么花？

办公室买的鲜花到了，立马就灌上水插好。里面有非洲菊、洋桔梗、六出花，最瞩目的就是郁金香了。不禁想起李白的《客中作》：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”印象中总觉得郁金香是一种洋花，可能因为它是荷兰的国花的缘故。内心不禁有点疑问：唐诗里的郁金香指的是今天的郁金香吗？

现在说的郁金香是百合科郁金香属的花，原产地在地中海沿岸及中亚细亚和伊朗、土耳其等地，《本草纲目》里说“郁金香生大秦国”，应该就是指现在的郁金香。另外还有中草药郁金（图三），它是一种姜科植物，可以入药，也可以作黄色染料，没有什么香气。而李白诗歌中的郁金香恐怕不是上面的两种植物。它更有可能是从波斯传入的番红花（图二），这种花属于鸢尾科，它传入印度后，成为印度王室专用花，也被用来供佛。这种番红花可以用来当作香料，也可以入药和酿酒。晋朝左棻《郁金颂》就说它“越自殊域，厥珍来寻。芳香酷烈，悦目怡心。”它在唐代以前就传入中国了，人们用它来香酒。李白看到美酒就想到郁金香，极大可能想到的是番红花。唐诗中提到郁金香或者郁金的，有很多，比如沈佺期的《古意》：“卢家少妇郁金堂，海燕双栖玳瑁梁”，卢照邻的《长安古意》：“双燕双飞绕画梁，罗帷翠被郁金香。”但很多注释都对这种植物语焉不详。

番红花

郁金