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基质栽培切花月季养分需求规律探究及营养液配方设计

花匠小妙招
2024-09-16 08:07

提要文摘：鲜切花是云南高原特色现代农业的重要产业，在全国花卉产业中占有重要地位，切花月季种植面积居云南鲜切花产业之首。针对目前切花月季优质生产实际需求中土壤栽培障碍突出、基质栽培养分需求规律不明、缺乏针对性的养分管理方案与专用营养液配方等问题，本文在切花月季主产区开展试验，以晋宁区主要的切花月季品种‘粉红雪山’为研究对象，通过土壤栽培与基质栽培下2季的田间试验连续监测，分析了切花月季生长、品质和养分指标，比较研究了两种栽培模式下切花月季的生长发育规律和养分需求规律的差异。通过盆栽试验，探究了调控氮、磷、钾、钙、镁5种营养元素浓度对基质栽培切花月季生长及品质指标和养分吸收利用的影响，明确了基质栽培的切花月季专用营养液配方。以期为切花月季提质增效和基质栽培下绿色智能肥创制提供技术基础，为促进鲜切花的优质绿色发展提供有益参考。主要研究结果如下：
（1）土壤栽培与基质栽培下切花月季生长均呈“S”型“慢-快-慢”生长趋势，与土壤栽培相比，基质栽培明显提升了切花月季的生长指标。其中株高增加47.76%，基部茎粗增加31.19%，叶片数增加29.70%，叶面积增加67.14%，地上部干重增加26.41%。土壤栽培下叶干重占比最大，基质栽培下茎干重占比最大，花柄和花蕾长及直径均无明显差异。
（2）两种栽培模式下切花月季均在现蕾后期（做桩后25-35天）养分需求量最大，土壤栽培的切花月季在全生育期中共累积氮130.06 mg/枝、磷14.55 mg/枝、钾116.44 mg/枝、钙54.74 mg/枝、镁19.09 mg/枝；基质栽培共累积氮154.45 mg/枝、磷21.44 mg/枝、钾168.75 mg/枝、钙61.18 mg/枝、镁17.16 mg/枝。
（3）与土壤栽培相比，基质栽培更有利于切花月季养分的积累与利用。在收花期，月季茎中氮累积量较土壤栽培增加77.78%、磷累积量增加117.50%、钾累积量增加145.33%、钙累积量增加139.82%、镁累积量增加77.78%；叶中氮累积量增加23.50%、磷累积量增加54.45%、钾累积量增加40.84%。叶中钙、镁的累积量土壤栽培高于基质栽培，累积量增加依次为1.13%、39.76%；花中养分累积量均为土壤栽培优于基质栽培，氮、磷、钾、钙、镁依次高出17.31%、31.56%、33.17%、20.09%、32.80%。
（4）基质栽培下，增磷、增钾能明显提高切花月季株高、基部茎粗、叶片数与茎干重；增磷、增钙可明显增加切花月季顶叶下茎粗、花柄长与直径大小；增钙、增镁能明显提升切花月季花蕾长、花蕾直径、叶和花干重、SPAD以及花色参数。
（5）基质栽培下，增钙可明显提高茎秆中氮、磷、钙、镁及叶片、花中氮、磷、钾、钙、镁的累积量；增磷可增加茎秆、叶片中磷、钾、钙及花中氮的累积量；增镁可增加茎秆中氮、镁和叶片中镁的累积量；增氮可增加花中磷、钾、钙、镁的累积量。
（6）综合切花月季生长、品质和养分等指标，基质栽培下，切花月季‘粉红雪山’以增钙处理的营养液配方即N：P：K：Ca：Mg为1：0.25：0.95：1.95：0.32最佳。
综上，不同栽培模式不改变切花月季‘粉红雪山’的生长和养分需求趋势，但影响最终的生长量和养分累积量。基质栽培较土壤栽培明显提高切花月季的株高、茎粗、叶片数、叶面积、地上部干重及茎秆和叶片中各养分累积量；提高钙浓度对基质栽培切花月季的品质提升具有更好的效果。