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植物生理学名词解释汇总

花匠小妙招
2025-01-04 09:20

第一章绪论第二章水分代谢1.内聚力同类分子间的吸引力2.粘附力液相与固相间不同类分子间的吸引力3.表面张力处于界面的水分子受着垂直向内的拉力，这种作用于单位长度表面上的力，称为表面张力4.毛细作用具有细微缝隙的物体或内径很小的细管（≤1mm），称为毛细管。

液体沿缝隙或毛细管上升（或下降）的现象，称为毛细作用5.相对含水量（RWC）6.水的化学势当温度、压力及物质数量（除水以外的）一定时，体系中1mol水所具有的自由能，用μw表示7.水势在植物生理学中，水势是指每偏摩尔体积水的化学势8.偏摩尔体积偏摩尔体积是指在恒温、恒压，其他组分浓度不变情况下，混合体系中加入1摩尔物质（水）使体系的体积发生的变化9.溶质势（ψs）由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的值，为溶质势（ψs）10.衬质势（ψm）由于衬质的存在而引起体系水势降低的数值，称为衬质势（ψm），为负值11.压力势（ψp）由于压力的存在而使体系水势改变是数值，为压力势（ψp）12.重力势（ψg）由于重力的存在而使体系水势改变是数值，为重力势（ψg）13.集流指液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动的现象14.扩散物质分子由高化学势区域向低化学势区域转移，直到均匀分布的现象。

扩散的动力均来自物质的化学势差（浓度差）15.渗透作用渗透是扩散的特殊形式，即溶液中溶剂分子通过半透膜（选择透性膜）的扩散16.渗透吸水由于溶质势ψs下降而引起的细胞吸水，是含有液泡的细胞吸水的主要方式（以渗透作用为动力）17.吸胀吸水依赖于低的衬质势ψm而引起的细胞吸水，是无液泡的分生组织和干种子细胞的主要吸水方式。

（以吸胀作用为动力）18.降压吸水因压力势ψp的降低而引起的细胞吸水。

当蒸腾作用过于旺盛时，可能导致的吸水方式19.主动吸水由根系的生理活动而引起的吸水过程。

动力是内皮层内外的水势差（产生根压）20.被动吸水由枝叶蒸腾作用所引起的吸水过程。

动力是蒸腾拉力21.根压植物根系的生理活动促使液流从根部上升的压力，称为根压22.伤流如果从植物的茎基部靠近地面的部位切断，不久可看到有液滴从伤口流出。

这种从受伤或折断的植物组织中溢出液体的现象，叫做伤流（bleeding）23.吐水没有受伤的植物如处于土壤水分充足、天气潮湿的环境中，从叶片尖端或边缘向外溢出液滴的现象24.萎蔫(wilting)植物吸水速度跟不上失水速度，叶片细胞失水，失去紧张度，气孔关闭，叶柄弯曲，叶片下垂，即萎蔫25.暂时萎蔫（temporary wilting）是由于蒸腾大于吸水造成的萎蔫。

发生萎蔫后，转移到阴湿处或到傍晚，降低蒸腾即可恢复。

这种萎蔫称为暂时萎蔫。

26.永久萎蔫（permanent wilting）植物刚刚发生萎蔫就转移到阴湿处，仍不能恢复。

主要是由于土壤中缺少可利用水引起的，仅靠降低蒸腾不能恢复。

这种萎蔫称为永久萎蔫27.永久萎蔫系数（permanent wilting coefficient）指植物刚发生永久萎蔫时，土壤中尚存的水分含量，用土壤水分与土壤干重的百分比来表示。

是反映土壤中不可利用水的指标。

（田间持水量：毛管水+束缚水）28.土壤中的可利用水（available water）指永久萎蔫系数以外的多余的水分。

主要是毛管水。

29.土壤中的不可利用水（disavailable water）不能被植物吸收利用的水分。

主要是束缚水30.蒸腾速率植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用所散失水分的量称为蒸腾速率，也可称为蒸腾强度。

一般用g·m-2·h-1或mg·dm-2·h-1表示。

现在国际上通用mmol·m-2·s-131.蒸腾效率(transpiration efficiency)或蒸腾生产率指植物每蒸腾1Kg水形成的干物质的克数，常用g·kg-1表示。

一般植物的蒸腾效率在1－8g·kg-1。

32.蒸腾系数(transpiration coefficient)植物每生产1克干物所消耗水分的克数，用g·g-1来表示，又称为需水量。

蒸腾系数越小，植物对水分利用越经济，水分利用效率越高。

一般植物的蒸腾系数在100-1000。

33.蒸腾比率(transpiration ratio)指植物光合作用每固定1mol CO2所需要蒸腾散失的水量（mol）34.生理需水直接用于植物生命活动和保持植物体内水分平衡所需要的水。

例如：组织水和消耗水。

35.生态需水为维持植物正常生长发育所必需的体外环境而消耗的水。

主要用来调节大气温度和湿度。

第三章植物的矿质与氮素营养36.灰分分析采用物理和化学手段对植物材料中干物质燃烧后的灰分进行分析37.必需元素植物生长发育必不可少的元素38.大量元素含量占植物体干重的0.01%以上（C H O N P S K Ca Mg Si）39.微量元素含量占植物体干重的0.01%以下（Fe Mn Zn Cu B Mo Ni Cl Na）（微量和大量都是必需元素）40.被动吸收指细胞不消耗代谢能量，离子顺着电化学势梯度转移的过程41.扩散作用（简单扩散）分子或离子顺着电化学势梯度转移的现象，不需要细胞提供能量42.协助扩散（易化扩散、促进扩散）小分子物质经膜转运蛋白（通道蛋白和载体蛋白）顺电化学梯度跨膜的转运,不需要细胞提供能量43.主动吸收指细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质元素的过程，也称代谢性吸收44.生理酸性盐植物根系从溶液中吸收阳离子多于阴离子后使溶液酸度增加的盐类。

如(NH４）2SO245.生理碱性盐植物根系从溶液中阴离子多于阳离子后使溶液酸度降低的盐类。

例如NaNO346.生理中性盐植物吸收其阴、阳离子的量很相近,而不改变周围介质pH的盐类, 称生理中性盐。

如NH4NO347.单盐毒害将植物培养在单盐溶液中时，即使是植物必需的营养元素，浓度很稀，但金属离子很快吸收达到毒害水平，对植物造成毒害。

这种溶液中只有一种金属离子对植物造成的毒害现象称单盐毒害48.离子拮抗作用在发生单盐毒害的溶液中，如加入少量其他金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子之间这种能够互相消除毒害的现象称为离子拮抗作用。

例如在KCl溶液中加入少量Ca2+，就不会对植株产生毒害49.平衡溶液将植物必需的矿质元素按一定浓度与比例配制成混合溶液，使植物生长良好。

这种对植物生长有良好作用而无毒害的溶液，称为平衡溶液(balanced solution)50.同化作用高等植物特点之一就是将从外界吸收的简单的无机物转化为复杂的有机物的过程称为同化作用（assimilation）51.生物固氮把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程52.养分临界期在植物生命周期中，对养分缺乏最敏感、最易受害的时期53.营养最大效率期在植物生命周期中，对施肥的营养效果最好的时期第四章光合作用54.碳素同化作用自养生物把二氧化碳转变成有机物的过程叫碳素同化作用(carbon assimilation)55.光合作用（photosynthesis）是指绿色植物吸收光能,把二氧化碳和水同化成有机物,同时释放氧气的过程。

56.希尔反应指叶绿体借助光能使电子受体还原并放出氧的反应57.光合色素在光合作用的反应中吸收光能的色素称为光合色素58.反应中心色素少数处于特殊状态的叶绿素a分子，与特定的蛋白相结合，能进行光化学反应，将光能转换为电能59.聚光色素大部分的叶绿素a分子、全部的叶绿素b、类胡萝卜素、藻胆素，它们没有光化学活性，不能转换光能，只能吸收光能并传递给反应中心色素。

又称为天线色素60.荧光现象叶绿素提取液在透射光下为绿色，在反射光下为红色,这种现象叫荧光现象61.磷光现象当荧光出现后，立即中断光源，叶绿素溶液仍能持续辐射出极微弱的红光，这种现象叫磷光现象62.原初反应（primary reaction）光合作用的第一步，是指从光合色素分子被光激发，到引起第一个光化学反应为止的过程63.红降现象当光波大于685nm时,虽然仍被叶绿素大量吸收,但量子效率急剧下降64.双光增益（艾默生）现象如果在长波红光(大于685nm)照射时,再加上波长较短的红光(650nm),则量子产额大增, 65.光系统能吸收光能并将吸收的光能转换成电能的机构66.光合单位67.基态通常色素分子是处于能量的最低状态68.光合链定位在光合膜上，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道69.PQ（质醌）PQ是双电子、双H＋传递体，它既可传递电子，也可传递质子70.光合磷酸化光下在叶绿体(或载色体)中发生的由ADP与Pi合成ATP的反应称为光合磷酸化71.碳同化植物利用类囊体反应中形成的NADPH和ATP将CO2转化成稳定的碳水化合物的过程，称为CO2同化或碳同化72.光呼吸植物的绿色细胞在光下吸收氧气，释放二氧化碳的过程73.CAM 途径夜间固定CO2产生有机酸，白天有机酸脱羧释放CO2，用于光合作用，这样的与有机酸合成日变化有关的光合碳代谢途径称为CAM 途径74.光合速率指单位时间单位叶面积的CO2吸收量或O2的释放量，也可用单位时间单位叶面积上的干物质积累量来表示75.光能利用率第五章植物的呼吸作用76.呼吸作用是指生活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐步氧化分解并释放能量的过程77.有氧呼吸生活细胞利用O2，将某些有机物质彻底氧化分解，形成CO2和H2O，同时释放能量的过程78.无氧呼吸生活细胞在无氧条件下将有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。

微生物的无氧呼吸叫发酵79.糖酵解是指在细胞质内所发生的、将葡萄糖降解为丙酮酸并释放能量的过程80.三羧酸循环丙酮酸在有氧条件下进入线粒体，逐步脱羧脱氢，彻底氧化分解，形成水和二氧化碳并释放能量：三羧酸循环(TCAC)。

也称为柠檬酸循环81.电子传递链即呼吸链，是线粒体内膜上按氧化还原电位高低顺序构成的由呼吸传递体组成的电子传递总轨道。

包括氢传递体和电子传递体82.P/O每消耗一个氧原子所产生的ATP数83.末端氧化酶植物体内参与生物氧化反应的氧化酶有多种，其中处于一系列反应最末端、能活化分子氧的酶称为末端氧化酶84.呼吸速率85.呼吸商（呼吸系数）86.抗氰呼吸某些植物组织对氰化物不敏感的那部分呼吸。

即在有氰化物存在的条件下仍第六章同化物的运输与分配87.短距离运输细胞内及细胞间的运输，距离在微米与毫米之间。

包括胞内运输、胞间运输。

88.长距离运输器官之间、源库之间运输，距离从几厘米到上百米89.胞内运输指细胞内、细胞器间的物质交换90.胞间运输细胞之间短距离的质外体、共质体以及质外体与共质体间的运输91.转移细胞在共质体-质外体交替运输过程中常涉及一种特化细胞，起转运过渡作用，这种特化细胞被称为转移细胞92.P-蛋白是被子植物筛管分子所特有的蛋白质，主要位于筛管的内壁93.环割试验环割是将树干(枝)上的一圈树皮(韧皮部)剥去而保留树干(木质部)的一种处理方法。