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生菜和苦苣是十字花植物吗?

生菜和苦苣是十字花植物吗?

苦苣属十字科吗?

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3个回答

两者都是菊科,不属十字花科。

中文学名:苦苣,拉丁学名:Cichorium endivia L. 别称:苦菊 、苦菜、狗牙生菜、苦 荬菜 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物 亚纲:菊亚纲 目:菊目 科:菊科 属:菊苣属 种:苦苣 分布区域:世界各国均有分布 功效:清热明目 英文学名:Ruccola salad

中文学名:生菜,从西方引 进,故名西生 菜。莴苣属菊 科,叶用莴苣 以新鲜嫩叶供 食,外销以结球为主。西生菜为 直根系,分布浅,吸水肥能力弱 ,结球莴苣的球形有圆形、扁圆 形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩 ,为主要食用部分。

不是,
中文学名:苦菊 拉丁学名:Cichorium endivia L. 别称:苦苣、苦菜、狗牙生菜、苦 荬菜 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物 亚纲:菊亚纲 目:菊目 科:菊科 属:菊苣属 种:苦苣 分布区域:世界各国均有分布 功效:清热明目 英文学名:Ruccola salad

生菜从西方引 进,故名西生 菜。莴苣属菊 科,叶用莴苣 以新鲜嫩叶供 食,外销以结球为主。西生菜为 直根系,分布浅,吸水肥能力弱 ,结球莴苣的球形有圆形、扁圆 形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩 ,为主要食用部分。

中文学名:西生菜 界:植物界 科:菊科 属:莴苣属
两者都是菊科,不属十字花科。

花叶苦菜属十字花科,芸薹属,直根系,是芥菜的一个亚种。又叫云南苦菜、云南小苦菜、小青菜等。云南地区把青菜叫做苦菜,属“云南十八怪”之一,“青菜喊苦菜”。云、贵、川地区叫的青菜和北方叫的青菜有所不同;北方叫的青菜指的是青叶小白菜,油菜、青梗菜一类。云贵川地区叫的青菜是绿叶蔬菜类,属于芥菜类,常做腌制类蔬菜,泡菜栽培。花叶苦菜是众多苦菜中经提纯选育的优良品种,食味俱佳,口感好,品质脆嫩,营养丰富,鲜食具有苦味,富含多种维生素、氨基酸和矿物质具有一定的食疗保健作用,清热凉血、利尿、祛油腻,促消化、开胃,是一种难得的保健蔬菜,市场开发前景广阔,经济价值高,市场售价是普通蔬菜的1~5倍,在西南地区备受青睐,成为夏、秋、冬季常见的家常菜。

相关问答

苦菜就是苦苣菜么

2个回答2022-12-16 04:13

不是,苦菜是那种特别小颗的菜,苦苣菜就是苦菊,挺大的,市场上就有卖

长裂苦苣菜的介绍

1个回答2024-02-22 09:50

一年生草本,高50-100厘米。根垂直直伸,生多数须根。茎直立,有纵条纹,基部直径达1.2毫米,上部有伞房状花序分枝,分枝长或短或极短,全部茎枝光滑无毛。基生叶与下部茎叶全形卵形、长椭圆形或倒披针形

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苦苣和芝麻菜是一种菜吗?

1个回答2022-12-22 16:55

不是。 它们完全是两种不同的植物,虽然叶子看上去有点相似。 苦菊,又叫做苦苣,学名:Cichorium endivia L.,是菊科菊苣属一二年生草本植物。 芝麻菜,又叫臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜,

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苦苣是一种草本植物,苦苣根的功效和作用有哪些?

1个回答2022-12-19 01:39

首先,苦苣提取物具有调血脂和降尿酸的功能,对高尿酸具有较好的调节作用,能让尿酸降低,减少痛风发生,其次,苦苣根能清热解毒,能促进伤口愈合,提高免疫力等,肝脏喜欢“苦味”,用苦苣根泡水喝,有益肝脏健康。

苦苣菜的做法,苦苣菜的做法及营养价值介绍

1个回答2023-11-10 23:29

苦苣菜不仅在中国广为人知,在欧洲也有不少知音。据介绍,欧洲常见的苦苣菜其形状与中国苦菜十分相似,亦开 黄花,茎中空,折之有白色浆液流出。故欧洲民众俗称其为"牛奶菜"。那么你了解苦苣菜的做法

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莴苣是什么样的植物?

1个回答2024-06-12 12:13

莴苣,菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋

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莴苣是什么菜

1个回答2023-02-27 09:55

莴苣,菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。

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