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生酮饮食是什么样的饮食方式?

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薛玉梅 主任医师 广东省人民医院 三级甲等 心内科

生酮饮食是一种特殊的饮食方式,具有低碳水、高脂肪等特点,包含食物选择、作用原理等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
1.食物构成:低碳水化合物,高脂肪,如多吃肉类,少吃种子油,多吃天然油脂。
2.脂肪要求:对脂肪摄入量要求高,以促进脂肪燃烧。
3.碳水控制:严格控制碳水化合物的摄入量。
4.适用情况:可用于减肥。
5.蛋白摄入:蛋白质摄入量较低。
总之,生酮饮食是一种独特的饮食模式,需在专业指导下进行。

2019-03-30 13:48

回答2

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谷魁广 医师 家庭医生在线合作医院 其他 内科

患者你好,生酮饮食是一种脂肪比例高、碳水化合物比例低、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。与正常的膳食结构很不一样,正常饮食碳水化合物做为主要功能物质(葡萄糖),占全部饮食的一半以上,但生酮饮食是将碳水化合物控制极低,以脂肪类物质做为饮食的主体,通过代谢产生酮体供能。目前生酮饮食国内多用于癫痫和肿瘤患者,这类病人除了接受正常治疗外,根据医生建议可去专业医院营养科进行就诊及随访,调整饮食的结构,跟踪疾病预后及生化指标等情况。生酮饮食必须在专业医生指导下开展及随访,前期还需要进行全面身体评估。祝您健康。

2019-03-21 17:51

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