生酮饮食禁止从习惯性食用的一系列食物中休息。 玉米不是很常见，但它通常是沙拉、炸玉米饼、墨西哥卷饼和其他涉及生蔬菜和玉米饼的菜肴的理想搭配。
生酮饮食被称为酮饮食，其使命是使身体进入酮症。 这种饮食限制了碳水化合物，并迫使身体从储存的脂肪中获取能量，而不是等待碳水化合物的摄入。 因此，当谈到想要减肥时，它变得如此受欢迎。
当然，这种饮食是在 1920 年代发明的另一个目的，那就是发现低碳水化合物饮食有助于儿童减少癫痫发作，只是现在这种饮食是在特定时间进行减肥。迅速地。
据专家介绍，这种饮食并不适合所有人，因为它是一种脂肪含量非常丰富的饮食，蛋白质含量足以进行日常锻炼，碳水化合物含量低。 因此，在失去某些关键食物组时，并不完全建议儿童和青少年食用。 专家认为，这种生酮饮食不应延长超过4周，然后再补充优质碳水化合物。
玉米不是酮
玉米含有丰富的碳水化合物，特别是近30克碳水化合物。 这是一种非常健康的食物，富含维生素和矿物质，老实说，我们应该在饮食中加入更多，但还没有做到。 当然，如果我们遵循严格的生酮饮食，即碳水化合物含量极低， 玉米不仅仅是被禁止的，但如果我们有更灵活的生酮饮食，我们可以 吃玉米 曾经。 例如，如果我们在餐厅点一份沙拉，它带来了一些玉米粒，那么我们可以视而不见。
通常这种生酮饮食每天最多摄入 50 克碳水化合物，但有些人将其提高到 100 克，而另一些人则将其降低到 30 克。 这就是为什么我们说这取决于我们有多严格，玉米是否会在我们的饮食中占有一席之地。
基于此，我们还可以计算出数量，例如，不是一顿饭吃一杯玉米，而是将这个数量分散在几天或几周内。 让我们记住，这种食物含有维生素 A、B1、B6 和维生素 C，以及钾等人体所需的关键矿物质， 镁 和磷。 此外，它脂肪含量低，是优质蛋白质。
我们还必须考虑到玉米不是很好消化，因为我们的身体没有必要的酶来消化谷物外层的纤维素，这就是为什么当我们食用这种食物时，我们可以看到一些屎。 这并不令人担忧，但如果与其他食物重复出现，则应要求进行医学评估。
