西兰花,菠菜,葱头,芦笋切小块备用
黄油下锅融化
葱头炒出香味加入西兰花和菠菜翻炒
椰浆和开水1:2混合倒入锅中将菜煮熟
全部材料倒入搅拌机,搅拌30秒左右
重新倒回锅中加热,撒点盐和黑胡椒碎,并放入芦笋炖煮两分钟后,加入两片芝士片煮至融化,记得翻动不然芝士会沉底粘锅。
等到浓汤开始冒出浓稠的泡泡,香味十足就可以装盘了。
表面我撒了奇亚籽,桂花干,核桃碎。
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