依照经济用途花卉可分为哪几类？ 爱问知识人
依照经济用途分类，通常分为以下6类：①观赏用花丼。此类又可分为花坛花卉、盆栽花卉、切花花丼 和庭园花丼。②香料用花丼。香花在香料工业中占有重要的位置，如茉莉 花、白兰花、代代花、扼子花等，都是重要的香料植物，是制作各种 化妆品的高级香料，例如玫瑰香精油、水仙芳香油、茉莉香精油等， 都是经济价值很高的芳香油的香料。
提取的芳香油广泛用于化妆 品工业、食品工业和其它多种轻工业中。可供提取芳香油的花丼植 物多达300余种。③熏茶用花卉。茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、扼子花、桂 花、玫瑰花、兰花、腊梅花、米兰花等花木都具有宜人的芳香，都可 以用来窨制花茶，因而称之为茶用香花。
其中以茉莉花用量最大， 约占熏茶用香花总量的80%以上。④医药用花卉。自古以来花卉就是我国中草药的重要组成部 分。李时珍的《本草纲目》记载了近千种草花及木本花卉的性味功 能及临床药效。《中国中草药汇编》一书中所列的2200多种药物 中，以花器人药的约占1/3。
芍药、牡丹、茉莉、金银花、菊花、木槿、 月季、荷花、栀子等100多种花卉均为常用的中草药材。⑤环境保护用花卉。科学实验证明，许多花木具有吸收有害气 体，净化环境的作用。据有关资料介绍，对二氧化硫、氯气抗性强的 有夹竹桃、山茶、白兰、扶桑、桂花、唐菖蒲、大丽花、紫茉莉、罗汉松 等50余种花木；对氟化氢抗性强的有黄杨、棕榈、一品红、倒挂金 钟、牵牛花、天竺葵、紫薇等30余种花木。
有些花卉对某种有害气体具有特殊的敏感性，可用来对空气 污染情况进行监测，如百日草、波斯菊等对二氧化硫敏感;唐菖蒲、郁金香、萱草对氟化氢敏感;藿香蓟、小苍兰、丁香等对臭氧敏感。⑥食品用花卉。我国既是一个花丼大国，又是饮食文化丰富的 国家。根据多年的庖厨验证，菊花、桂花、梅花、兰花、腊梅花、藤萝 花、木槿花、百合花等数十种花卉均可人肴。
花粉食品正方兴未艾。
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