水仙花为什么叫水仙花的名字
传说，宋朝时福建漳州有母女俩相依为命。
女儿名叫水仙，因为身体很弱时常闹病，老妈妈不得不放下手中的活来照顾她。一次水仙又病了，因为家中很穷又没有什么可吃的给水仙，妈妈就到邻居家看看是否能借点儿东西给水仙吃，妈妈好不容易在邻居家弄来了一碗粥给水仙喝。这时，突然一声叩门声，妈妈打开门一看，门外有一乞丐昏倒在地。水仙对妈妈说：“他一定是饿的，把粥给他喝吧。”结果乞丐喝了粥以后慢慢地醒了过来，他深为水仙的精神感动，就从衣袋里掏出一个像葱头样的东西对妈妈说：“把它栽在水里，用它开的花煎汤给姑娘喝，姑娘就会药到病除的。”后来，姑娘喝了用那花煎的汤，果然病好了。人们为了记住水仙救人又被人救这件事，就把这种花叫做“水仙花”。
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