落花生有哪些食疗功效？
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李华卿 医师 家庭医生在线合作医院 其他 中医科 落花生具有丰富的食疗功效，如健脾养胃、润肺化痰、补血止血、促进生长发育、增强记忆力等。 1.健脾养胃：落花生中含有丰富的蛋白质和脂肪，能够滋养脾胃，缓解脾胃虚弱引起的消化不良等症状。 2.润肺化痰：其具有一定的润肺作用，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解效果。 3.补血止血：富含铁元素，有助于改善贫血状况，同时其红衣具有止血作用。 4.促进生长发育：含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，有利于儿童和青少年的生长发育。 5.增强记忆力：所含的卵磷脂等成分，对大脑神经有营养作用，能增强记忆力。 总之，落花生是一种营养丰富的食物，适当食用对身体有益，但要注意适量，避免过量食用导致肥胖等问题。
2024-10-13 13:43回答2
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