近期,北京设施内种植的猕猴桃开始陆续进入开花坐果期。猕猴桃为雌雄异株植物,雌花的花期只有5~7天,雄花的花期为7~12天,把握好授粉的关键时期,有助于提高产量和品质,保证农户的经济效益不受影响。
由于设施内不具备风媒传粉的条件,再加上猕猴桃花对昆虫的吸引力小,因此,猕猴桃一般采取人工授粉,可以直接对花授粉,采下1个雄花给3~4个雌花授粉,也可以将花粉人工采集并保存,密切观察雌花情况,在雌花开放时及时授粉。授粉应在雌雄花开始发干之前进行,雄花的花粉在发干后会失去活性,雌花柱头在湿润时更有利于授粉。此时期枝条修剪应注意要轻剪,将打卷、过长的枝条尖端掐掉即可,保留结果枝旁边抽出的新枝条,可在冬季剪去结果枝后作为明年的结果枝。
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