桂花酱的功效与作用
桂花酱具有止咳化痰、消炎除菌、清新口气、润肠通便、调节血糖等功效与作用，日常可适量食用，但不可代替药物治疗疾病。
1、止咳化痰
桂花酱含芳香物质，有止咳化痰的功效，有助于稀释痰液，促进呼吸道痰液排出。
2、消炎除菌
桂花酱中含有挥发油、酚类等成分，具有一定的消炎除菌作用，有助于杀灭口腔病菌。
3、清新口气
桂花酱具有独特的香味，可减轻口臭，有助于口腔异味的清除。
4、润肠通便
桂花酱中含有丰富的果胶、果酸等成分，可增强胃肠道蠕动，促进食欲，起到润肠通便的效果，可预防便秘。
5、调节血糖
桂花酱中含有丰富的糖原和糖类，有助于调节血糖水平，但高血糖患者不适宜多吃。
此外，桂花酱中还含有丰富的维生素和矿物质，适量食用有美容养颜的作用，可滋养皮肤，保持皮肤的弹性和光泽。但需注意控制进食量，避免进食过多，使肠胃负担加重。而且在常温下，未经灭菌处理的桂花酱通常只能保存1个月左右，食用前需注意观察是否过期。食用后若出现不适症状需及时就医。
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