桂花酱
桂花酱
原料：
桂花、盐、糖。
做法：
1、用清水洗净滤干；
2、锅中水沸腾后，放入桂花，隔水蒸1至2分钟；
3、出锅放凉，加少许盐揉搓，然后一层花一层糖装瓶；
4、密闭封存10天后成熟。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_521517ea0100bj8b.html
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