长沙查处一“毒豆芽”作坊 日产100多公斤
红网芙蓉站3月12日讯(通讯员 杨静 丁玲) 近日，长沙马王堆街道城管办根据群众举报，联合区食安办、农水局、食安公安执法大队在火炬村一安置房内，查处了一个生产毒豆芽的黑作坊。
执法组在现场检查发现，火炬村的出租屋内肮脏发霉、污水横流，“生产车间”内放置了72个蓝色的豆芽培养箱，培养箱内盛满生长期不同、大小不等的豆芽，豆芽上捂盖着黑色塑料薄膜，此外，在作坊内还发现了一定种类和数量的生豆芽使用添加剂和漂白粉。
据黑作坊负责人交代，一般十天到半个月才生成的豆芽，通过添加添加剂，只要四、五天就可以了。每天从这里运出的豆芽至少有100多公斤，大多销往附近农贸市场，执法组一行发现加工点并无营业执照和卫生许可证，并且加工豆芽用的水来源不明，是否安全难以确认，随即将其未销售的72箱豆芽予以收缴(约14400斤)，收缴豆芽生长剂2袋，漂白粉3袋，并对黑作坊负责人进行拘留，并依法对该加工作坊予以取缔。目前，此案正在进一步审理中。
毒豆芽它外表看似新鲜，但是其中含有国家明令禁止的添加剂，对人体有巨大的危害。毒豆芽表面看来都有6-9多厘米长，个头均匀，颜色白净，且绝大多数没有根须，看起来很漂亮。街道食安办提醒广大居民群众，健康的豆芽应该有根须，根须处尖细，体型相对瘦弱，颜色略微泛黄。如果豆芽长得“太漂亮”，没根须、颜色白净、粗壮，则可能是由药物急速催生的毒豆芽，为防止误入口中，一旦发现黑食品加工点应立即举报。 同时，马王堆街道将继续加强日常督查，对有害人民群众生命安全的食品，决不手软，发现一处取缔一处，及时排查辖区内食品安全隐患，让老百姓吃得放心。
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