与花为友 | 宋代插花之三：节气风俗与插花
（宋《胆瓶秋卉图》）
“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。”从陆游的一首诗，我们可以看到宋代卖花风气至为浓郁。宋朝的花沿街入巷叫卖的，并不比如今的花店，或者设立一个市场。无论在北宋时的东京汴梁，还是在南宋时的都城临安，风俗奢侈，歌呼卖花的声音，始终不绝。
在北宋的东京汴梁时，每当清明节时，就“四野如市，往往就芳树之下，或园囿之间，罗列杯盘，互相劝酬。都城之歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归。…..轿子即以杨柳杂花装簇顶上，四垂遮映。”
那时的气候也要比现在温暖得多，物候的回春亦比今天为早。比较起来，北宋时黄河流域要比今天春花要早整整一个月。《东京梦华录》卷七《驾回仪卫》就说：“是月季春，万花烂漫，牡丹芍药，棣棠木香，种种上市，卖花者以马头竹篮铺排，歌叫之声，清奇可听。晴簾静院，晓幕高楼，宿酒未醒，好梦初觉，闻之莫不新愁易感，幽恨悬生，最一时之佳况。”这是陆游诗最好的注脚，也可见陆游诗境的完全写实。
（宋《出水芙蓉》）
再看是书卷八《四月八日》：“四月八日佛生日，十大禅院各有浴佛斋会，……逶迤时光昼永，气序清和。榴花院落，时闻求友之莺：细柳亭轩，乍见引雏之燕。……惟州南清风楼最宜夏饮，初尝青杏，乍荐樱桃，时得嘉宾，觥筹交作。”凡此种种，都是对插花这种花事的催促。试想想，新酒鲜肴，青杏樱桃，茄瓠上市，却没有鲜花在眼，岂不缺一道供养？不止是佛前寂寞，就是清风楼的夏饮，也少一种姹紫嫣红。
汴京城里的人，一年要有两瓮新酒。开春是一瓮，中秋又是一瓮。卷八《中秋》说：“中秋节前，诸店皆卖新酒。”此时，鳌蟹新出，石榴、榅勃、梨、枣、栗子皆新上市。接下来是九月重阳，京城的人又开始赏菊。种种菊花，无处无之。“酒家皆以菊花缚成洞户。”十二月时，“街市尽卖撒佛花，韭黄、生菜、兰芽、勃荷、胡桃、泽州饧。”
北宋的风习，也随着大量南迁的人流，带到了临安。并且，江南的地土温暖，花木之繁茂，更胜于昔日。《西湖老人繁盛录》于《端午节》一章就说：“初一日，城内外家家供养，都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类，一早卖一万贯钱花钱不啻。何以见得？钱塘有百万人家，一家买一百钱花，便可见也。…….虽小家无花瓶售，用小坛也插一瓶花供养，盖乡土风俗如此。寻常无花供养，却不相笑，惟重午不可无花供养。端午日仍前供养。”
《梦梁录》卷二《暮春》则说：“是月春光将暮，百花尽开，如牡丹、芍药、棣棠、木香、荼蘼、蔷薇、金纱、玉绣球、小牡丹、海棠、锦李、徘徊、月季、粉团、杜鹃、宝相、千叶桃、绯桃、香梅、紫笑、长春、紫荆、金雀儿、笑靥、香兰、水仙、映山红等花，种种奇绝。卖花者以马头竹篮盛之，歌叫于市，买者纷然。”
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