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森山：一棵仙草的科技共富路

花匠小妙招
2025-01-06 15:23

近日,“之江同心”浙商助力山区海岛县高质量发展和乡村振兴现场推进活动在浙江丽水举办。会上发布了浙商助力山区海岛县高质量发展和乡村振兴典型案例,森宇控股集团(以下简称森宇)“一棵仙草的科技共富路”入选。

图:浙商助力山区海岛县高质量发展和乡村振兴现场推进会

森宇创立于1997 年,是铁皮石斛行业龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业,旗下有“森山”铁皮枫斗和“国草”等知名品牌。创业26年来,森宇坚守“责任”和“实业”的发展主线,在实现高质量发展的同时,始终不忘回馈社会,履行社会责任。

近年来,森宇充分发挥龙头企业带头作用,依托科技力量,推进以铁皮石斛为代表的中药保健食品发展,打通并融合一二三产业,带动农民增收,促进农业增效,先后在浙江云和、文成、莲都等山区 26 县以及云南、贵州等地建立了 1 万多亩生态、林下道地铁皮石斛标准化种植基地,通过公司+基地+科技+农户的共富模式,带动5.7万农民加入铁皮石斛产业,为实现共同富裕贡献民企力量。

让农民种得起、养得活

铁皮石斛是我国传统名贵中药材之一,在民间有着“人间仙草”、“植物黄金”美誉。然而,铁皮石斛对生长环境的要求极为严苛,因此野生数量极少,被国家列为重点保护的濒危植物。二十多年前,森宇联手浙江农林大学等多家科研院校,率先攻克铁皮石斛人工大面积栽培这个难题,使得铁皮石斛这只“旧时王谢堂前燕”终于“飞入寻常百姓家”。

传统铁皮石斛一般采用大棚种植,对种植技术和资金的要求都很高,而且回报周期长,如何将铁皮石斛种植技术更简单化,让普通农民都种得起、养得活?经过前期调查与研究后,森宇和浙江农林大学共同开发了《铁皮石斛品种选育与高效栽培》项目,突破了种苗高效繁育、品种选育、栽培模式、产品精深加工等技术问题,并首创了活树附生种植模式。改进后的种植技术要求更低,越来越多的农民加入到铁皮石斛的种植队伍中。

近年来,随着林下经济的兴起,森宇和浙江农林大学探索实践复合经济种植模式,并在浙江文成、云和等地推广在板栗树、杨梅树上种植铁皮石斛,在林下套种黄精的模式,既实现了林草和谐,又将“一棵树”的林下生态经济发挥到了极致,此种模式在全国推广辐射达5万余亩。

图:云和县森山板栗林近野生铁皮石斛栽培基地

森宇在云和县石塘镇滨湖村建设的板栗林近野生铁皮石斛栽培基地被列入浙江省“千村万元”林下中药材项目,该基地的建设直接为湖滨村带来460多万元租金收入,基地每年用工量达3000多人次,可为村民带来50多万元劳动收入,在有效增解决农村劳动力就业和村民增收致富的同时也让全村80余人掌握了铁皮石斛、多花黄精种植管理技能。

教会农民干带着农民赚

铁皮石斛种植一亩投入大约十几万元,对贫困地区的农民来说,即使掌握了技术,想要形成规模种植依旧是一个巨大的难题。

为了解决资金投入问题,森宇在稳定扶贫的机制上积极探索,依托国家林草局铁皮石斛工程技术研究中心、铁皮石斛产业国家创新联盟、黄精产业国家创新联盟等一批国家、省部级科研平台,在全国范围内建立了多个铁皮石斛标准化种植基地,以“种给农民看,带着农民干,帮助农民赚”的宗旨,建立了公司+科技+农户+基地的模式,通过专家对农户进技术培训指导,根据农民掌握的技能在企业或者合作社中从事铁皮石斛种植,企业负责加工和销售,保证农民获得稳定的收入。

森宇对种植基地的选址一直遵循2个原则:一是环境符合有机种植基地标准要求;二是优先选择贫困地区、欠发达地区。2017年,森宇在浙江文成县建成了800亩的铁皮石斛种植基地,聘请当地农户参与种植、管理等工作,年支付工资达35万元。目前森宇在丽水莲都基地、云和基地以及贵州黔东南基地都是通过帮扶对接结对建立的生产基地,年均季节性用工达 30000 工左右,让当地农民在家门口就能赚到钱。

以企带镇共进共荣

2017年,森宇投资51.8亿元,投资建设占地面积4.06平方公里的森山健康小镇,通过“一企带一镇”的模式帮助当地农户就业增收。小镇布局农业、工业、康养、文旅、教育等五大板块,创新各经营主体的合作制、股份制、订单制等利益联结和保障机制,支持农户与新型农业经营主体开展股份制或者合作股份制利益联结。通过土地流转、农民就业,生产、收益等所有的风险由企业承担,农民有稳定的土地流转费+固定的薪酬+绩效奖金,实现农村农民旱涝保收。

图:在森山健康小镇工作的当地农民

此外,森宇通过专家带队、就地就近、农学结合、科学家与乡土专家结合等方式,在当地培养专业新农人,把村中有能力、懂技术的农民培养成企业的技术骨干。这种“土地流转+优先雇佣+社会保障”的新模式使农民不仅获得流转土地费用,还可以优先到森山健康小镇内工作,人均年收益可达4.3万元左右。截至目前,森山健康小镇已累计带动当地约5000农户实现增收致富。

通过一棵神奇的“仙草”——铁皮石斛,森宇的资金、技术、人才和理念,在山区落地生根、开花结果,带动当地农民增收致富,与此同时,山区优越的生态环境也让这里产出的铁皮石斛、黄精等药材价格卖得更好, “绿色价值”也得以不断拓展。

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