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葡萄干的制作方法,味道很好

葡萄干的制作方法,味道很好

2021-09-25 07:20 来源:明珠号 人民资讯

在家种葡萄的花友应该有吃不完葡萄的时候。这时,葡萄干最轻易保留。葡萄干可以单独吃,也可以放在酸奶和任何甜点中吃。花花喜欢把它们放在家里的冰淇淋里吃,酸甜可口。

葡萄干的制作方法很希奇,很少有人见过。味道真好。

葡萄干主要有两种制作方法:风干或晒干。很少见到专业的风干,这是一种奇异的方法,但干葡萄干味道更甜。因此,花花在这里搬出了两种制作方式。让我们看看哪种方法更受欢迎。

葡萄干的制作方法很希奇,很少有人见过。味道真好。

首先,晒干做葡萄干。

1.选择原材料。

当我们选择葡萄制成葡萄干时,我们应该选择那些更轻易制作的。果皮较薄、果肉较软的葡萄是最合适的原料。对自己的“作品”有一定要求的朋友,也可以选择个头大、外观漂亮的葡萄。

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留意:即将裂开或已经成熟的葡萄不适合做葡萄干!

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2.分裂。

一根普通的串里有良多葡萄,不利于葡萄干的出产。这时可以从一根树枝分出另一根,编号要在干燥板上一个一个摊开。

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3.浸泡在碱性溶液中。

这一步是为了让葡萄干更快的完成,让葡萄果实中的水分蒸发的更快。用低浓度氢氧化钠溶液浸泡5秒左右,然后马上清洗葡萄,这样最早可以提前10天吃葡萄干!

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4.暴露

把葡萄放在一个干燥的托盘里,放在阳台上,在那里你可以得到最多的曝光。晾晒十天左右,可以拿出来观察。假如顶部是干的,你可以把葡萄翻过来。

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