板蓝根采收加工技术
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板蓝根采收加工技术
发布时间： 2020-09-23 15:42 浏览次数：1105
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采收
夏播的宜在霜降后采挖。从畦的一侧顺垅开沟，将根全部挖出。根据各地经验，秋末采挖的板蓝根质量优于春季采挖的，因此，应提倡秋季采挖。
加工
抖净泥土，在芦头和叶子之间用刀切开，分别晾晒干，拣去黄叶和杂质，即为商品板蓝根和大青叶。
炮制
拣净杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。
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信息来源：经作站吕艳霞
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