种植板蓝根是一年生或多年生植物,可以一年后采收也可以三年后采收。
春播板蓝根第一年只有营养生长,地上部生长正常,每年可收割大青叶2~3次。第一次在6月中下旬,苗高15~20厘米时可收割,以第一次质量最好;第二次在8月叶子重新长成后进行,伏天高温季节不宜收割大青叶,以免引起成片死亡。长江沿岸每年能收割3次叶子。收割大青叶的方法:一是贴地面割去芦头的一部分,此法新叶重新生长迟,易烂根,但发棵大;二是离地面2~3厘米处割去。板蓝根播种第二年开花结果,秋季可收获根部。挖板蓝根应在晴天进行,挖时必须深挖,以防把根弄断,降低产品质量。每亩可收获鲜根500~800千克。
春播板蓝根第一年只有营养生长,地上部生长正常,每年可收割大青叶2~3次。第一次在6月中下旬,苗高15~20厘米时可收割,以第一次质量最好;第二次在8月叶子重新长成后进行,伏天高温季节不宜收割大青叶,以免引起成片死亡。长江沿岸每年能收割3次叶子。
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