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花匠小妙招
2024-08-08 22:28

当前，新型冠状病毒引发的肺炎疫情牵动人心。花市关停、花企歇业、物流暂停……，这场突如其来的疫情，让各行各业措手不及，花卉行业也在所难免。在疫情的冲击下，花卉行业受到了哪些影响？面对疫情，花卉企业又该如何应对？南方+花木宝典采访了广东花卉科研单位、相关协会专家及企业代表，听听他们怎么说。

有何影响？年宵花零售商最受打击

广州各区迎春花市开业，恰是疫情开始爆发的时期，为配合疫情防控，广东各大迎春花市在年前提早休市，原本是花商年宵大卖的最佳时机，却由于疫情的到来，行花街购花人流锐减。广东省农科院环境园艺研究所所长朱根发告诉记者，花市的暂停，花卉批发商、零售商和租摆企业最受打击。”花卉产品属于生鲜品类，过时销售不出去，积压贬值甚至一文不值，着实给花卉企业以重压。”朱根发谈到，很多花卉企业都是靠着年宵花和开春这一搏，赚得全年的希望，如今的情形，或将对花卉企业造成整年销售的下降。对于以花卉为主题的农旅项目和文创项目也会受到重创，人流的减少，更使他们负重前行。

除了销售方面，生产方面也受到了不同程度的影响。广东芬享家小镇开发运营有限公司总经理张伟海告诉记者，担心复工延迟后，人员配备跟不上来，会对苗木的养护和生产有一定影响，造成后期供应不足的现象。他认为，受疫情的影响，今年早期人力成本可能会增加，而后期部分品种又无苗可卖，人均效益会减少，接连导致地租、人工费用长期负面影响加剧。预测今年植树节的苗木采购也会减少，同时，商业地产项目会更趋谨慎，更加严控成本投入，进而影响苗木花卉产品销量。

广州市花卉协会秘书长陈方汉告诉记者，此次疫情对春节年宵花销售商的影响是最直接的，对花卉种植企业和大型批发商影响也比较大，鉴于往年花卉行业生产销售的正常规律，从春节过后到五月份是花卉苗木行业的旺季，疫情致使现在的种植户基本处于半休息状态。不过，因为花卉生产种植的过程和季节刚好与本次疫情时间错开，疫情过后，积极投入生产种植是重点。

“花卉属于消费末端，对经济环境的敏感度很高。受疫情影响，各行各业尤其是酒店、会展、婚庆都会受到波及，且花卉又不是生活必需品，不管是公司企业，还是个人消费，未来的花卉预算都会有所缩减，需求量将有所下滑。此次疫情来的太突然，从业者目前都还在观望和思考的阶段，他们需要付出更多心力，才能保障自身和企业的运转与盈利。”陈方汉谈到。

当务之急是？当前重中之重仍是疫情防控

不容忽视，疫情防控仍是当前工作的重中之重，也是所以花卉企业第一要关注的事情。广州大观农业科技有限公司总经理、广州市花卉协会会长黄祥富表示，目前所有的精力都是在关注疫情防控，还没来得及思考生产及经济效益的事情。他说，如果疫情得不到控制，后续的一切工作都难以进行，他们企业根据省政府的疫情防控通知，目前处于停工状态，即便过年期间很多产品卖不出去，也会承担一定损失。但从全局来看，生产经济还不是目前最紧迫的问题，重点还是配合政府进行疫情防控。

“我们按照省里的布置，要求大家及时与当地社区汇报情况，省花卉的重点工作是配合相关单位做疫情防控统计和对接。好消息是目前广东花卉行业还未出现感染新型冠状肺炎的人。”广东省花卉协会会长李小川接受记者采访时表示，虽然春节期间花市活动的关停对整个花卉行业的影响还是比较明显，但疫情防控工作正处于关键时期，党中央、国务院、省委、省政府高度重视，抗击疫情是当前压倒性政治责任和任务。

据了解，2月5日，省花协向会员单位发布了《广东省花卉协会关于积极做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控有关工作的通知》，告知各会员单位、会员及专家委员会必须认真学习贯彻执行中央和省委、省政府关于疫情防控的通知精神，切实把思想和行动统一到各项决策部署上来，齐心协力、同舟共济，坚决打赢疫情防控阻击战，保障人民群众生命安全和身体健康。

李小川还表示，随着春节后企业陆续复工复产，员工陆续返岗，疫情防控工作面临十分关键的考验。花卉企业要充分发挥企业主体作用，按照疫情防控工作导则要求，结合企业现实生产情况，制定细化防控方案，严格落实重点地区员工延期返岗，做好节后返岗人员健康管理工作，加强企业工作环境清洁卫生，积极配合政府做好疫情防控工作，强化员工防护知识，引导广大企业职工自觉做好各项防控工作，确保企业员工的健康安全，推动疫情防治各项措施在企业全面落实。

如何应对？保障生产是硬道理

疫情无情，终将要敢于面对。如何应对本次疫情是花卉企业最关心的问题，继续保持基本的生产需求，做好养护和维护工作，为疫情过后的工作做好准备，是几个采访者一致认为的最基础、最关键的做法。陈方汉说，在保障基本的生产之外，预估今年的生产规模也很关键，社会经济的大形势走向和企业的生产是紧密相连的，他表示今年可能不宜扩大生产，能够在去年的基础上保存去年的水平就已经不错了，可能还要适当缩小生产规模，才能保证收益平衡。当然，具体的情况可能要等疫情过后，根据市场再认真进行评估。

张伟海提出意见表示，要真正迎接和拥抱互联网，用新模式新渠道拓展销售和推广。疫情发生过程中，为避免人流密集，网上采购、直播带货等会越来越普及，特别是短视频和直播带货，近年取得了不少的销售增长。其次，对于苗木类园艺产品生产企业，建议企业在聚焦个体产品优势的前提下，加强同行交流，以各自优势整合资源，互补互助，建立优苗联盟或优质品种俱乐部，组建房地产用苗合作社和市政用苗集群等行业专业社群，结成苗木企业“命运共同体”，对接品牌房地产或大型施工企业，未来还可以形成行业品牌。

把损失降到最低也是企业自救的方式之一，李小川表示，对于积压的产品中可以“再培育”的花卉，进行生产自救，比如一些可以长期培育的绿化苗类的进行继续培养，应对市场变化有效调整销售。经过此次疫情灾害，花卉企业要培养自身应对不可抗力情况的能力，实时调整产业的方向。他还说到，省花协也在行动，等疫情过后，省花协将会做走访调研，做一些有效的应对措施，给花卉企业一些建议。

作为花卉科研单位，朱根发表示，通过本次疫情的影响，他们也在反思花卉产品科研技术的研发和应用，此后，会在花期控制、物流保鲜技术、芳香花卉新品研发以及灾情应对等方面下功夫。在花卉应用方面，他建议，企业可以思考怎么利用花卉去改善生活环境，通过园艺来疗养疫情过后的身心健康，这是一个很好的宣传切入点。

疫情终将被战胜，企业需要坚定信心。省花协的《通知》里建议，在疫情封锁的时间内，要关注新闻时事，特别是中央出台的一系列面对疫情帮助企业营造良好营商环境、减负助力的相关政策文件，一定要深入学习并利用好；结合企业自身行业特点，积极开展节后复工复产，打磨产品，重构产业链条，发展新业态，优化供应商渠道，深挖销售渠道潜力，拓展线上业务，最大限度减少疫情带来损失，未雨绸缪，积极应对，迎接疫情之后的市场空白期、过渡期以及消费反弹行情。

【记者】李小兰

【实习生】潘宇

【统筹】喻淑琴

【来源】南方+花木宝典南方农村报