冬季的阳台，怎能缺少香菜的一抹绿色？
香菜
这个季节，万物萧条，阳台上有一抹绿色就显得难能可贵！而一小盆盆栽香菜就满足了你这个简单的愿望！
它颜色翠绿，香气浓郁，无论是做菜还是煲汤，都能祛腥增味，袪寒开胃，随便摘几根就能做成一道鲜美的汤，一小盆就能连续吃上大半年。最关键的是，一盆香菜怎么种呢？
香菜
一、育苗
香菜种子不容易出苗，是因为外面有一层坚硬的外壳，所以需要我们做个小小的处理——人工破壳，否则种子吸水慢，浸泡时间长，发芽阻力大，导致发芽率特别低。
人工破壳的方法：找一块平板，把香菜种子平铺在上面，然后稍微用力搓压种子，使外壳裂开。或者，把种子平铺在地上，用鞋在上面来回地搓，也可以让种壳裂开。切记，不要用力太大，以免里面的种子也被压坏。
接下来，将香菜种子包裹在纱布中，放入20—30℃的温水中浸泡12—24小时，然后取出纱布包，放在清水中冲洗1—2遍后将纱布平铺在一容器里，种子均匀地放在纱布上，上面再覆盖一层纱布，两层纱布均保持湿润状态（用手轻轻地捏，以不滴水为宜），容器上加盖以保温保湿。
北京冬季的气温较低，可将容器放在暖气附近保持温度20-25℃，看着纱布干了就再加些清水。待种子刚刚露出白色的小芽时即可播种。将发芽的种子均匀地撒播在提前准备好的花盆（土壤已浇足水）里，上面覆盖一层薄土，出苗前保持土壤湿润即可。
二、种植
香菜喜冷凉的环境，生长最适温度为15―20℃，甚至能短时间忍耐零下1—2℃的低温，但它超过25℃则生长缓慢，30℃以上就停止生长，因此，北京冬季阳台的低温环境很适合香菜的种植。
香菜喜长日照，但也耐阴，在部分遮阴时，可适当提高环境温度和湿度，也可以促进香菜的生长。
香菜喜湿润，但怕涝。浇水原则上，做到见干见湿即可。
在土壤的选择上，肥沃并疏松的壤土或者营养土最好，再加上有充足的底肥（有机肥），香菜会生长得更茂盛。
三、食用
在香菜生长初期，苗的密度比较大，在苗高度达到7—10公分时就要进行间苗（即连根带叶整株地拔下）。随着香菜的生长和不断的间苗，香菜长得越来越壮，您就可以撇着外围的叶子吃了。
不要吝啬，越摘越多呢！
（文中图片均源自网络。凡本网站转载的所有的文章 、图片、音频、视频文件等资料的版权归版权所有人所有，本站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系，如果本网所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览，或不应无偿使用请及时用电子邮件或电话通知我们，以迅速采取适当措施，避免给双方造成不必要的经济损失。）
关注我们
责任编辑：
相关知识
凉台塑料花箱，为你的阳台增添一抹绿色
阳台香菜的种植方法
香菜喜欢阳光吗？（探究香菜的生长环境和光照需求）
阳台小花园:5种最适合在阳台种植的花草推荐
这几种耐寒花卉，来装饰你冬季没有生机的阳台和院子
香菜喜不喜欢阳光？（探讨香菜对光照的需求）
冬季家中“花盆香菜”种植技术分享，想学习的可以参考一下
家里种香菜，一个小窍门，香菜长得又疯又旺盛，采摘个不停
家里怎么种香菜?
阳台香菜谁知道怎么种植
网址: 冬季的阳台，怎能缺少香菜的一抹绿色？ https://m.huajiangbk.com/newsview1477905.html
| 上一篇: 家里种香菜，用一个小妙招，苗出的 |
下一篇: 艺路新景观 |
