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香菜种植的技术

花匠小妙招
2025-01-07 05:23

香菜种植的技术.doc香菜种植的技术
品种选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种 .
整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好， 5 年以上没种过香菜的地块，切不可
香菜种植的技术
品种选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种 .
整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好， 5 年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每
667 平方米 (1 亩) 施腐熟农家肥 4000 公斤、饼肥 100 公斤。前茬作
物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1～
米、长 8～10 米为宜。
浸种催芽夏季种植香菜播种期要求不严，一般 5～6 月份播种，播后 40～50 天收获。播前要浸种催芽，这样能保证出苗齐、出苗快。催芽方法：先用清水浸种 24～30 小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻
袋上，厚度 2～3 厘米，上盖潮湿麻袋。温度在 20～25℃时，每天
搅动 1～2 次，保持种子有一定的水分，经过3～4 天即可出芽播种。
撒播保苗夏季种香菜以撒播为好。撒播出苗后，苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播方法是“先播两畦留一
畦”。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土 2 厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播相同。每 667 平方米用种量 2 公斤左右。全部播完后进行一次镇压保墒。若天气干旱、土壤湿度小，会影响出苗，可小水浇灌一次。
5. 田间管理苗高 4～5 厘米时进行疏苗、除草，保证苗距在
2～4
厘米。间苗后结合灌水追一次薄粪水。苗高 7～8 厘米时追第一次肥，这时施肥量要大，每 667 平方米追施硫酸铵 20～30 公斤。保持土壤土质湿润，每隔 4～5 天浇一次水，并采取遮阳降温。夏季香菜可结
合疏苗，分批收获。
土壤条件：对土壤要求不严，但有机质含量高的壤土更有利于香菜生长。
种子处理：由于种子外壳坚硬，常规方法播种出苗缓慢，播种前可将种子摊放在平整的地面上，用不太坚硬的器物均匀用力搓开，使其外壳破裂，然后可直接播种 ( 也可进行浸种催芽 ) ，一般播后约
8-13 天出苗。
品种选择：有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量较高 ; 小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，产量稍低。栽培小叶品种较多。
整地：亩施农家肥 2000-3000 斤，磷酸二铵 10 公斤，硫酸钾
10 公斤，深翻，把地整平。采用条播或撒播，条播、撒播均盖土2-
3 厘米，每亩用种3-4 斤。播后用脚踩一遍，或用平整工具镇压，
然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现