木瓜炖桃胶
1、木瓜炖桃胶很好吃,平时制作时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。
2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。
3、把桃胶放入到小碗中,入锅蒸制三十分钟,然后把木瓜切开,把蒸好的桃胶放入到木瓜中,然后放入冰糖,接着蒸制二十分钟,一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。
桃胶银耳糖水
1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃,平时制作时需要准备桃胶十五克,雪梨一个,冰糖三十克,银耳五克。
2、把准备好的桃胶用清水浸泡,然后取出分成小块,把银耳也提前用清水泡好,分成小朵,把雪梨去皮和果核,也切成块状,把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水,炖一个小时左右即可。
1、杏仁怎么吃才安全
杏仁中有带有一些含毒的物质,必须经过必要的处理以后才能让它的毒性消失,最好的处理方法是在食用杏仁以前把它清水浸泡一段时间,然后再加热煮沸,这样就能让杏仁中的毒性物质消除,人们再食用就会十分安全了。
2、杏仁能煮粥
把杏仁煮粥是一种不错的吃法,在制作时需要准备粳米一百克,杏仁十克和冰糖十五克。制作以前要把杏仁放在清水中浸泡,泡好以后把它的外皮去掉,然后再去掉杏仁的尖。把粳米也用清水洗好,与杏仁一起放入锅中煮制,煮开以后放入冰糖,煮到粳米软糯以后就可以关火,降温以后取出食用即可。
3、杏仁能制成杏仁露
杏仁制成杏仁露也是一种不错的吃法,在制作时需要把适量的杏仁用清水浸泡一段时间,然后放在豆浆机中,磨成浆状,取出以后过滤,再加入适量的清水和白糖以及奶放在锅中煮制,煮开以后再熬三到五分钟,香浓可口的自制杏仁露就做好了。
桃胶中含有大量的果胶,吃起来Q弹爽滑,滋味独特,果胶除了可以改善食物的口感外,还有润肠作用,而且,桃胶中还含有膳食纤维,食用桃胶,具有促进肠道蠕动、促进粪便排出的作用,因此,女性有排便不畅的情况时,可以适当的食用桃胶。
直接食用:牛油果去皮去核,切成小块,直接食用。
涂在面包片上做成三明治:将牛油果对半切开之后,用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上,加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治。
蘸芥末酱油:选取较生的牛油果,切成小片装盘,蘸芥末酱油吃,会吃出三文鱼的味道。
烤牛油果:牛油果切半,去核,打一个鸡蛋,撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟,即可食用。
牛油果奶昔:牛油果切半,挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔,是小孩和年轻人比较喜欢的一种吃法。
注意事项
牛油果切开之后要马上食用,不然会很容易氧化变黄。
都可以,吃温热的桃胶更养生,而冷藏后的桃胶吃起来口感更好。
桃胶有很好的养生功效,食用之后能够益气、活血、止泻,一般在要温热的时候食用,肠胃吸收更好,也非常的养生;但许多人都喜欢在夏天用桃胶炖甜品吃,冷藏之后吃起来口感更佳爽滑冰凉,更好吃。
建议早上吃。
桃胶是一种胶体食物,有较大的水溶性和粘度,用清水浸泡十多个小时才能泡发变软,泡发的桃胶中含有丰富的粘液质,具有润肠通便的功效,若早上适量食用,不仅能补充营养,还有利于排出体内的宿便,并且桃胶的主要成分是树脂,较难被人体消化吸收,而晚上胃肠道功能较弱,桃胶吃多了容易导致消化不良,因此建议早上吃。
一、芭乐怎么吃——腌芭乐
第一步:准备好芭乐,盐和糖,还有甘草粉。
第二步:芭乐清洗之后,将头尾去掉,将芭乐切块。
第三步:将盐洒在芭乐之上,腌制出水一个小时,再翻动下继续腌制三个小时。
第四步:之后撒上白糖和甘草粉,涂抹均匀之后就将芭乐放入冰箱中。
第五步:冷餐三个小时后就可以食用了。
二、芭乐怎么吃——芭乐酒
第一步:准备一个芭乐,300克的青梅酒,凉水和冰块少许。
第二步:准备杯子,加入冰块和青梅酒。
第三步:芭乐直接清洗切块后榨汁,之后将芭乐汁水倒入杯中搅拌。
第四步:搅拌均匀后就可以饮用。
三、芭乐怎么吃——酸奶芭乐
第一步:将芭乐切片或者切粒,但是直接吃芭乐会感觉有点苦涩。
第二步:将芭乐放入碗中,加入牛奶或者酸奶,还可以加入些蜂蜜调味。
第三步:如果有条件加入些咸梅粉会更加合适。
桃胶基本上不含胶原蛋白。
很多人认为桃胶吃起来黏黏的,里面就是含有胶原蛋白,其实桃胶中主要是含有一些半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等成分,这些成分令桃胶口感变得软滑有黏性。而胶原蛋白是生物高分子,也是动物结缔组织中的主要成分,桃胶中并没有胶原蛋白成分。
桃胶吃了之后如果出现喉咙痛的情况,一般是和吃桃胶没有关系的,因为桃胶是一种性平的食物,食用之后不会导致上火的情况,而且桃胶的味道也是带有淡淡甜味或者是微苦,不会对喉咙造成刺激,很有可能是自身的其他因素导致的喉咙痛情况。
枇杷银耳糖水
材料:枇杷6-8粒,银耳适量,冰糖适量
做法
1、将水发银耳洗净,撕小块,先用慢炖锅炖酥。
2、接着将枇杷去皮切块,加入银耳小火煮半小时,用冰糖调味即可!
注:现在的银耳已经远远不如十几年前的质量,往往煮很久都煮不烂,为了糖水好吃先用慢炖锅小火焖一晚,这样银耳才能焖酥,像燕窝一样的口感。
小诀窍
1、水果在加热之后散发果酸,枇杷尽量选择已经成熟的果实。
2、尽量选择多晶冰糖,也就是土冰糖,是用传统工艺生产而成的,营养成分丰富,且具有中医所说的冰糖药用功效!
3、放凉以后枇杷吸收了冰糖的甜味,口感风味更佳哦!
枇杷美酒西瓜杯
材料:西瓜,枇杷叶,朗姆酒
做法
1.西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁;
2.枇杷叶洗净。
3.西瓜汁加少量朗姆酒,放入枇杷叶。成了。
还是建议泡一下比较好。
桃胶重要中从桃树中分泌出来的,并且期间还会经过一系列的加工,其中含有较多的杂质,直接煮容易对人体的健康造成伤害,一般情况下桃胶吃之前,还是建议先进行泡发会比较好。
冷水。
如果不着急的话,建议使用冷水泡发,冷水能慢慢渗透入桃胶中,让桃胶吃起来口感更好,同时还能减少对其中营养成分的流失。
如果想加速桃胶的泡发则建议使用40摄氏度左右的温水,其能加速桃胶泡发速度。但不宜使用热水,热水会加速桃胶泡发使其变软,且高温会对桃胶中部分不耐高温营养造成破坏,从而降低桃胶营养价值。
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