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饮料勾兑技术配方大全,勾兑果汁饮料配方表

  在家做出一杯好喝的果汁饮料其实并不难,正好前几天有朋友说想学做水果饮料,今天就来分享一下水果饮料勾兑技术配方大全,颜值高又好喝,相信其中会有你喜欢的味道。

  >>>烹饪器材<<<

  榨汁机、冰箱

  >>>烹饪食材<<<

  【香橙桂花乌龙】

  配方:

  橙子2个

  乌龙茶100ml/冰块300克

  糖20克/干桂花适量

  【粉红芭乐奶盖】

  配方:

  芭乐160克

  冷泡茶160ml/冰块250克

  糖25克/芝士奶盖150克

  【葡萄多肉奶盖】

  配方:

  葡萄150克/冷泡茶80ml

  冰块300克/白糖15克

  葡萄果肉30克/芝士奶盖150克

  【芝士奶盖】

  配方:

  奶油奶酪50克

  奶油100克/温牛奶40克

  岩盐0.5克/炼乳15克

  >>>制作过程<<<

  【冷泡茶底】

  1、先做冷泡茶:将2大勺碧螺春和2大勺茉莉花用冷水过夜泡发备用。

  2、再做乌龙茶:将1大勺乌龙茶用冷水过夜泡发备用。

  【芝士奶盖】

  1、将50克奶油奶酪软化后搅拌均匀。

  2、继续加入0.5克岩盐、40克温牛奶、15克炼乳并搅拌均匀,芝士糊就做好了。

  3、将搅拌好的芝士糊过筛备用。

  4、将100克淡奶油打至六成发。

  5、将打发好的淡奶油倒入芝士糊中,芝士奶盖就做好了。

  【香橙桂花乌龙】

  1、将半个香橙子切片备用,再将剩下的半个香橙去皮挖出果肉。

  2、将橙子果肉、100ml乌龙茶、300克冰块、20克糖放入榨汁机中打碎。

  3、将30克橙子果肉切碎,和适量干桂花一起放进杯子里,再加一些橙子片装饰,然后倒入打好的橙子冰沙,香橙桂花乌龙就做好了。

  【粉红芭乐奶盖】

  1、将红心芭乐去皮切块。

  2、将160克芭乐果肉、160ml冷泡茶、300克冰块、25克糖一起加入榨汁机搅打成冰沙。

  3、将搅拌好冰沙倒在杯中,最上加入一层奶盖即可。

  【葡萄多肉奶盖】

  1、将一半的葡萄剥皮后切成小丁备用。

  2、将150克葡萄(剥皮葡萄+未剥皮葡萄)、80ml冷泡茶、300克冰块、15克糖一起加入榨汁机搅拌成冰沙。

  3、将冰沙倒入杯中,然后在表面铺上一层奶盖和葡萄丁即可。

—————— 七象茶业,做原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味!——————

  七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。

内容和图片来源于:七象茶业↓↓私老喵说茶,享茶样

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