利辛县胡集镇：秋葵喜丰收 敲开“致富门”
利辛县胡集镇成方连片的秋葵喜获丰收，放眼望去，新鲜嫩绿的羊角形秋葵长在枝干上，朵朵黄花点缀其间，煞是好看。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，由于富含较高的营养价值，具有降糖降脂、提高抵抗力等功效，还被称为“植物黄金”，此外，口感上脆嫩多汁，滑润不腻，风味上别具一格，深受消费者青睐，成为大家餐桌上的美食。“这片基地，秋葵大约种了有40多亩，采摘季从六月份一直持续到十月份，一亩地一天可以采摘五六十斤，高峰期有70至80斤。”
秋葵种植基地负责人说，“咱用的是草木灰杀菌杀虫杀卵，一点农药残留都没有，底肥是用的有机肥和发酵大豆，对人的身体非常好，还能带动这一片的老百姓多少挣点钱。”
秋葵不同于其他农作物，极易老化。为了保证口感新鲜滑嫩，需要及时采摘。采摘下来的鲜果，进行加冰包装后，然后集中发货。今年72岁的张大爷，一大早便来到田里采摘秋葵，他说，“在家闲不住，这个活也不累，既能活动身体，又能挣点钱，挺好。一天划个七八十、八九十，不孬这个活，老了、年纪大了又挣钱了。”
秋葵的种植，有效提高了土地的经济效益，同时带动了周边村民实现就业，加快了农民增收致富的步伐。目前，有26名村民在秋葵种植基地工作。
秋葵种植基地负责人陈国标说：“秋葵马上就要进入盛果期了，到时候会需要更多的工人。一百亩秋葵一天需三十余人，阴天下雨我们都不停，我们实行了一个奖金制度，下雨发雨衣，干够一月，奖励200块钱，我们下一步还准备再规划，利用导航规划，把树都栽直，进行机械化管理。”
如今，张桥村是通过土地流转，带动劳动力就近务工，小秋葵种出了大效益，好产业拓宽了增收路，还是发展大棚产业，打造“优质菜园”“特色果园”，都是农户种植增收，集体经济发展壮大，乡村振兴走深走实的具体表现。
近年来，胡集镇以党建引领为抓手，因地制宜，发展特色产业，助力群众增收，促进乡村振兴战略越走越稳。
（ 来源：利辛县胡集镇信息站 ）
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