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2021年芒果行业市场销售情况及未来投资风险分析

花匠小妙招
2025-01-07 10:59

2021年2月12日 LiuMingYue来源：中国农业监测预警微信号 561 31

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芒果产云南、广西、广东、四川、福建、台湾，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培，并培育出百余个品种，中国栽培已达40余个品种。芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含

芒果产云南、广西、广东、四川、福建、台湾，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培，并培育出百余个品种，中国栽培已达40余个品种。芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉)，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

据中研研究院《中国芒果种植行业市场深度调研与行业投资前景预测报告》

2021年芒果行业市场销售情况及未来投资风险分析

近10年我国芒果的种植面积、产量、单产的平均增速分别为1.12%、1.54%、0.39%(国内芒果相关数据不包含山竹、番石榴，导致同FAO等国际组织数据差异较大，下同)。我国芒果主要分布在海南、广西、广东、云南、福建、台湾等省区，其中以海南(三亚、乐东、陵水、昌江、东方等地)、广西(右江区、田东、田阳等地)、广东(雷州、徐闻、湛江、茂名等地)、云南(临沧、思茅、玉溪、华坪、红河等地)、福建(安溪、漳州、云霄等地)、四川(攀枝花市、安宁、会东、会理等地)为集中产区。各主产区芒果从过去的十几个主栽品种集中到几个主栽品种，优良品种比例大幅度提高，如海南以‘台农1号'’贵妃芒‘’金煌‘’凯特‘等为主栽品种;广西以’台农‘’桂七‘’肯特‘’凯特‘为主栽品种;广东以’台农1号‘’椰香芒‘’金煌芒‘等为主栽品种;云南华坪、四川攀枝花以’凯特‘’肯特‘’爱文‘’红芒6号‘等为主栽品种，全国基本形成区域化分布格局。国家对热区的重视和农业供给侧结构改革的推进，推动芒果特色产业迅猛发展，成为我国热区的支柱产业之一，在加快贫困地区人民脱贫致富、推进热区农业结构调整、增加农民收入等方面发挥着重要的作用。

2019年，我国芒果种植面积小幅增长，主要在干热河谷地区，如攀枝花、保山、华坪和凉山地区新种面积明显扩大。由于天气原因，部分产区大幅减产，海南产区减产约30%，广西产区减产约50%。芒果总体质量比上年略有提高，尤其是攀枝花、凉山州等干热河谷地区，其中凉山州把芒果产业作为扶贫产业重点发展，取得了良好的成效，农民收入明显提高。

2018年世界103个芒果生产国和地区一共收获面积575万公顷，比上年增长0.86%;年产量为5538万吨，比上年增长6.5%;单产9.60吨/公顷，比上年增加5.6%。全球产量在2010年至2013年间保持在6%左右的增长速度，随后增速有所放缓，在2018年产量达到历史最高(联合国粮农组织统计芒果相关数据包含芒果、山竹、番石榴，下同)。

2019年，我国芒果出口总量2.96万吨，出口总额5780.60万美元。出口到越南、中国香港、俄罗斯、中国澳门、马来西亚、哈萨克斯坦、美国、新加坡等国家和地区。

我国芒果对发达国家出口优势较低，主要是因为相对世界芒果出口大国墨西哥、印度、泰国等国家，我国的芒果以小农户生产为主，质量难以统一，生产成本较高。

2019年全国芒果地头收购价格每公斤2.4-30元，以广西的’金穗‘(每公斤2.4元)最低，广东的’椰香‘及海南的树上熟’贵妃‘芒果(均价为每公斤20元)最高。’金穗‘’贵妃‘’金煌‘均为传统栽培品种，但由于果实品质及栽培地区消费水平、消费习惯等的差异，三者价位相差极大。

全国农产品批发市场的芒果均价每公斤12.12元，其中以2月(14.64元/公斤)最高，6月最低(10.01元/公斤)。从近4年统计数据可以看出，全年价格高点多出现在每年12月至次年2月份，低点多出现在每年5-9月份，主要是新鲜芒果供应较少，加上节假日期间(春节)消费旺盛而拉高芒果批发价格;而5-9月份有大量新鲜水果上市，尤其是荔枝龙眼大量上市，消费者消费选择多，拉低芒果批发价格。

2015年中国水果种植面积0.12亿公顷，茶叶种植面积273万多公顷，水果产量1.75亿吨，茶叶产量225万吨，均已位居世界第一。而且随着绿色发展理念的深入人心，中国水果、茶叶的质量没有因规模的壮大而降低，而是不断地得到监督和提升。据农业部农产品质量安全例行监测结果显示，近5年水果、茶叶的农药残留检测合格率稳定在96%以上。2016年水果种植面积达到1547万公顷，产量达到2.75亿吨;2020年面积达1600万公顷，产量达到2.92亿吨

未来中国水果种植目标是“一稳三提高”，一稳是稳定面积，科学识别，划定优势区，发展最宜区，保持果园、茶园面积基本稳定。预计到2020年，果园面积将稳定在0.13亿公顷左右，茶园面积将稳定在180万公顷左右。并通过加快品种改良，推进标准化、机械化和绿色种植，深入践行绿色发展理念，提高产品质量效益、提高产业竞争力、提高产业绿色发展能力。

更多中研普华出版的行业投资前景预测，请点击《2019-2022年中国芒果种植行业市场深度调研与行业投资前景预测报告》。

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