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冬暖大棚，种植秋冬茬黄瓜，要如何管理呢？

花匠小妙招
2025-01-07 14:38

冬暖大棚黄瓜秋冬茬栽培，是北方黄瓜周年供应的重要阶段，这茬黄瓜所经历的环境条件与冬春茬黄瓜所经历的生长环境恰好相反，幼苗时期天气高温高热，生长中后期转入低温期，光照也逐渐变弱，所以在栽培技术上与种植冬春茬黄瓜大不相同，下面由小编来介绍一下冬春茬黄瓜育苗、定植、定植后管理以及采收方法:

一、育苗；

1、品种选择；冬暖大棚秋冬茬黄瓜，由于栽培季节的特点，即要选择耐热又要选择抗寒、长势强、抗病力强、产量高、品质好的优良品种，如栽种密刺黄瓜可选中农13号、津优3号、津优5号、雷优3号、鲁蔬21号、冬秀、等；如栽种无刺黄瓜可选用萨瑞格、泰莉亚等。

2、播种时间；冬暖大棚秋冬茬黄瓜播种时间，以经济效益和社会效益高度统一为前提，以深秋和初冬蔬菜市场供应淡季为主标目标，衔接冬暖大棚冬春茬、早春茬和越夏茬黄瓜，根据当地市场的需求和销往外地市场的特点，要避开越夏茬黄瓜产量高峰期，适宜于8月上中旬至9月上中旬进行播种，在此期间早播产量较高，晚播虽然产量较低，但主场价格较高。

3、育苗方法；

（1）、育苗场地；由于秋冬长黄瓜育苗期间处于高温季节，故不宜露地育苗；大棚春季覆盖的聚乙烯塑料薄膜经过夏季已被污染，透光性较差，育苗时要揭开前裙膜，棚顶开通风口，使之形成凉棚，有效避免高温强光，有利于幼苗生长发育；如大棚未覆盖薄膜时，或在露地扣小拱棚做育苗畦，小拱棚宽2m以上，高度要超过1m，可用旧的塑料薄膜覆盖，四周卷起形成凉棚。

初冬长黄瓜可采用催芽直播的方法，这种方法虽然省工，但幼苗分散，不便于管理，并且秋季多阴雨天气，幼苗易患病，故目前种植秋冬茬黄瓜仍以育苗为主；

（2）、种子消毒；黄瓜种子的表面甚至内部常带有炭疽病、细菌性角斑病、枯萎病和疫病等多种病原菌，如果播种带菌的种子，很有可能导致幼苗或成株发病，所以，播种前要对种子进行消毒；把选用的种子放入清水中浸泡3至4个小时，捞出后放放10%的碳酸酸钠溶液中浸泡20至30分钟，捞出后用清水冲洗干净后即可播种，或把种子放置于70℃的恒温处，恒温消毒72小时，经检查发芽率后箐种催芽，可有效防止病毒病、细菌性角斑病等病害的发生。

（3）、苗床土；苗床土又名营养土，是根据幼苗生长发育的需要，经人工混合配制好的肥沃土壤，营养土可用田间结构良好、疏松透气、保水性适中的土壤35%和65%的马粪、草炭土或腐熟的有机肥混合配制苗床土，每立方米床土还要加入碳酸二胺2kg、尿素250g、碳酸钾1kg、草木灰10kg，然后过筛去掉颗粒物，苗床土即配制完成；配制好的苗床还要经过消毒后再使用，这播种前，把床土用水浇透后，用72.2%普力克水剂兑水配制600倍液喷洒苗床，每平方米喷洒药液3至5kg，可以有效地防止猝倒病、立枯病，枯萎病等病害的发生；

把配制好的营养土装入聚乙烯塑料塑料钵内，这些塑料钵上口大，底部小，底部有排水沟，形似小花盆状，黄瓜育苗可选用规格为10cm乘10cm规格的育苗钵。

4、播种；

播种前，将营养钵内的营养土浇透，把经过筛选的种子一粒一粒平着摆在营养钵的中央，每一个营养钵内放一粒种子，播种后覆土1至1.5cm即可；秋冬茬黄瓜花芽分化期基本上处于高温、长日照环境下，故雌花出现较晚、节位较高；为了改变这种情况，可在幼苗长至2叶时，可喷洒一次乙烯利150ml兑水1kg配制的药液，切记浓度不宜过大，育苗期间温度较高，水分蒸发量大，应及时补充水分，待幼苗长出新叶时及时定植。

二、定植；

秋冬茬黄瓜进入冬季后，温度和光照条件逐渐变差，如果种植密度过大、相互遮挡，瓜秧易发生早衰，严重影响产品的产量和质量；因此，秋冬茬黄瓜种植密度不宜过大，一般情况下采取双行稀植，宽行80cm，窄行50cm，每亩适宜定植幼苗3500株左右。

三、定植后的管理；

1、环境调控；种植秋冬茬黄瓜应着重利用前期适宜环境条件养好瓜秧，这样才可利于后期高产；定苗缓苗后已进入10月初，气温开始下降，在10月上中旬要开始扣膜，覆膜后棚内温度高、湿度大，易引起瓜秧旺长或病害发生，因此，必须注意棚室通风管理；一般晴天棚内温度要保持在25至30℃，夜间保持在13至15℃，若阴天白天温度应保持在20至22℃，夜间温度应保持在10至13℃，昼夜温差最少要保持在10℃以上；

随着气温的下降，要逐渐减少通风量；12月下旬夜间开始出现霜冻，冬暖大棚上要逐渐加盖草苫；黄瓜进入盛瓜期前一定要控制好夜温，由于冬暖大棚育苗和生育前期昼夜温差大，形成的雌花多而雄花少，此时昆虫尚未活动缺乏授粉媒介，主要为单性结瓜，单性结瓜弱的品种就易发生化瓜；还要防止结瓜初期茎叶生长旺盛，而瓜条生长缓慢，养分大量茎叶分配，而造成化瓜；

立冬后气温下降快，日照变短，应尽量延长见光时间；应早结棚、晚盖苫；12月份至来年元月份是一年中最冷的季节，这时应加强大棚保暖，晴天白天从上午10时至下午2时，棚内的温度应保持在25℃以上，夜间最低气温应控制在8至12℃，同时，还应注意防止瓜秧发生徒长。

2、肥水管理；

种植秋冬茬黄瓜前期气温高、日照时间长，应加强水肥供应，以促进瓜秧茁壮成长；定植后9至10天要浇一次缓苗水，根瓜坐稳后进行第一次追肥，每亩追施尿素20至25千克，以后每隔5天灌一次小水，10天追施一次化肥；11月下旬后要节制肥水，否则因地温低根系吸引力弱，如遇连续阴天，易发生沤根，可叶面喷施2%碳酸二氢钾，以达到补肥的目的。

3、瓜秧调整；

黄瓜瓜秧长至6至7片叶时，应及时吊蔓，基部出现侧枝应及时去除，以免影响主蔓结瓜；中部出现的侧枝要在坐瓜前留两叶进行摘心，以利于瓜秧坐瓜，瓜秧下部的老叶、病叶、黄叶要及时摘除，把蔓下降以利于改善室内光照条件，当主蔓长至架顶时就要打顶，以促进瓜秧多结回头瓜。

四、采收；

种植秋冬茬黄瓜一般在浇水后的上午进行采收；采收黄瓜时，不是为了单纯的收获成果，同时还要仔细观察植株的生长状况、市场的行情、采收后是否需要储藏；如果植株弱小，可将幼小的根瓜疏掉；采收腰瓜和顶瓜时植株已经长大，叶片较多，当瓜条长足时再进行采收，如这条瓜秧上没有坐住的瓜，瓜秧长势又很旺盛，采收后可能会出现瓜秧发生徒长，那么可推迟几天采收；如瓜秧长势较弱，这颗瓜秧上稍大些地瓜既可提前采收，通过采收来调整植株的生长，使营养生长和生殖生长同时进行；

秋冬茬黄瓜一般天气越冷价格越高，为了促秧生长，待黄瓜价格高时提高产量，前期瓜多时可人为地疏去一部分的小瓜，11月份天气较好，可适当重点采瓜，进入12月份光照少、气温低，瓜秧生长较慢，易轻点采瓜；尽量保持一部分生长正常的瓜条延后采收；

秋冬茬黄瓜采收前期，露地秋栽和大棚秋延后黄瓜还有一定的上市量，如果同时上市，势必会影响黄瓜价格，为了不与其争夺市场赶上好的行情，可将采收的黄瓜进行短期储藏，若要储藏的黄瓜，应当在黄瓜的初熟期和适熟期进行采摘，否则储藏过程中黄瓜易出现失水黄衰，严重影响产品的质量；如采摘的黄瓜不需要储藏，直接到市场上出售，黄瓜要在适熟和过熟期进行采收，让瓜条长足个头，增加黄瓜重量，给菜农们带来更高的经济收益。

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