首页 > 分享 > 春节吃团圆饭的故事

春节吃团圆饭的故事

春节吃团圆饭的故事

春节吃团圆饭的故事

  1、相传很久以前,有一个老员外,家里雇了一个好厨师,老员外有一个独生子被抓去当了兵,眼看要过年了,老员外两口想起儿子一年都没给家里来个信儿,也不知道是死是活,就成天板着脸,没一点要过年的意思。老厨师看在眼里,心里为老俩口伤心,可他也没什么别的办法,只想把饭做的好点儿,也叫老俩口高兴点儿。

  2、三十儿这天,老厨师一早儿到街上买了些鸽、鸡、鱼、青菜,在厨房里做好了,正想端去,老员外的独生子回来了,老员外可高兴了,拉住儿子问这儿问那。这一下可又难坏了老厨师,菜只做两盘,是给老员外两口准备的,可这下成了三个人,端上去两盘菜多扫兴,若再做一盘吧,菜又不够,这可怎么办?想了一会儿,老厨师有办法了,他把做好的菜和剩下没做的菜堆在一块炒了一个大盘端了上去。

  3、老员外吃一口大盘菜,觉的味道不错,就问:“这叫啥菜?味道真好。”老厨师也不知道啊!他想:您家今天团圆了,我是为了您团圆才做出这样的饭。就随口说:“团圆饭”。从此,这种饭便留传下来了,每年三十这一天,人们就做一次“团圆饭”,表示全家团圆。

春节吃团圆饭的寓意是什么

春节吃团圆饭的故事

  1、在南方,团圆饭一般有十几道菜,其中一定要有豆腐和鱼,因为这是汉字“富裕”的谐音。

  2、在北方,团圆饭大多是饺子,全家人一齐包,这是一种把美味肉馅包在圆形的薄面皮里的食品,包好后,用开水煮熟,加上佐料,全家人坐在桌前,热热闹闹地聚餐。“饺子”具有象征团聚的意思。

  3、传说吃团圆饭的原因是由于年兽,太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,人们谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。

  4、算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来熬,称作“年关”,每到这天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜。

吃团圆饭的作文

  1、农历十二月二十五日晚上,我们一家三口和姑姑.嬷嬷等共十户人家一起去饭店吃年夜饭。到了饭店,我们大家聚集在一起,互相诉说着并分享着各自一年来的收获与快乐。等大家都到齐了,就一起进入了吃饭的大包箱里。呵,我们整整坐了满满两大桌。

  2、很快服务员就把美味可口的饭菜端了上来。首先,端上来的是红彤彤的胖蹄。我一看,连忙夹了一块就往嘴里送,滑嫩爽口,油而不腻,让我吃的回味无,绕梁三日而不绝。接着端上来的是金灿灿的毛蟹,金黄金黄的,真是秀色可餐。我先尝了一下,香香的,嫩嫩的,美味极了。然后又上来了一个又大又红而且弓着背的大吓,还没放下我就闻到了海鲜特有的清香味,真是香气扑鼻。刚一放下我就左右开弓,大块朵颐,吃的津津有味。年夜饭的菜还有很多很多,像香喷喷的红烧羊肉.鲜嫩爽口的黄鱼.又白又胖的饺子等等,放了满满一张桌子,说也说不完。

  3、在饭间亲人之间互相祝福,互相敬杯,一副狂欢的景象。夜越来越深了,我们依依不舍的回家了。回家时,我问爸爸:“为什么要吃年夜饭?”爸爸说:“年夜饭又叫团圆饭,亲人之间各自忙碌了一年,聚集在一起团团圆圆地吃一餐幸福饭,消除一年来的辛劳,庆祝新的一年到来,所以要吃年夜饭。”我终于明白了为什么要吃年夜饭。

描写丰盛的团圆饭的句子

  1、大年三十又至了,中华大地弥漫着喜庆的气息,空气中弥漫着浓浓的年味。合家团圆,举国同欢的日子里,沉浸在永不褪色的记忆里,回味着酸楚与甜蜜的往事。天依旧是那片天,地依然是那片地,但起了翻天覆地的变化。如今的年夜饭是太平盛世下丰盛的晚餐!特别的日子,平添了无限的思念,我父母亲啊,中华盛世,龙腾虎跃,多么想我们一起安享当今无比惬意的大年三十的年夜饭啊,多想我们一起欢聚酣饮,共享天伦之乐,欢声笑语,喜气洋洋,过温馨祥和快乐的大年三十啊!愿我们国家繁荣昌盛,人民安康,我们的生活日新月异,甜甜美美!天天都是丰盛的团圆饭!

  2、年夜饭,承载着中国的食文化、年文化、礼仪文化等,内涵丰富。在北方,爱包饺子,这与北方的饮食习俗有关,而在南方,则更加丰富。总体来说,这顿饭既是过去一年的总结,家庭会倾其所有,犒劳家人;当然,它也是新一年的开头,也为了图个吉祥,好的兆头,自然也不会吝啬,因此,年夜饭是不折不扣的一场盛宴、一道大餐!不仅在物质上,也表现在精神上。再疲惫的游子,再落魄的归人,与家人一道吃过情暧意浓的年夜饭,又会重拾信心,昂首面对新的征途,年夜饭实在是一种物质与精神的双重补充与享受。

  3、转眼又要过年了。过年最热闹的时候就是除夕夜,除夕晚上最大的亮点可能就是那两餐,一个是春晚的娱乐餐,另一个就是年夜饭。春晚这顿文艺大餐越来越乏味,乏味到有的人坚决不看!年夜饭却越来越丰盛,丰盛到看一眼就顿觉腹饱的地步。实际上过年过得就是个心气儿,心气儿是什么气?就是个乐呵气儿、高兴气儿。雁北人说那是兴盛气儿,看看那人家那年过得兴盛的、红火的、兴脱的。年过得兴高采烈那才够味儿。

  4、年夜饭的食物是很丰富的,农村一般吃两顿饭,早饭叫团早年,相对简单一些,而年夜饭则是检验个家庭富有程度的有效形式,可谓倾其所有,极尽奢华。在旧时困难年代,无论平时怎样吃糖咽菜,但年夜饭想尽千方百计也要弄点肉,打点酒一家人解解馋,因此,那时的孩子望过年,大人怕过年。现在则不同了,随着经济的发展,改革的推进,餐桌上已有了天翻地覆的变化,基本上是天天过年!而真到了年夜饭时,更加重视。由于交通、信息及物流的发展,科技的进步,老百姓购买力的增强,年夜饭可谓山珍海味、佳酿美馐、南北特产、四季时蔬的大汇萃了。

  5、我们沉浸在年夜饭的那份亲情的氛围里,我们是千千万万个幸福家庭中的最最幸福的一家人!穷人思想年夜饭。这句看似普通的话,是小时候母亲对我说的。母亲说这话的时候,我还似懂非懂。它的含义,在我慢慢成长的岁月里,有着刻骨铭心的诠释。年夜饭,每年的年夜饭,我似乎都能吃出它不同的味道。

  6、逛够了,便被家长们唤回家。这个时候已是快吃年夜饭的时辰了。我回到家里,大面板上已摆好了各种吃食,有娘做好的花花点点的点心,还有鱼馍、莲花馍,以及豆花、素菜和少量的肉包子这些吃食还都正冒热气,把个被娘在几天前已刷洗得白生生的屋墙弥漫成了香味四射的彩壁。我知道,这个时辰,家家户户都和我家一样,都被香气包裹着,整个村子已被年夜饭的气味托浮着。我感到,我家的食味似乎不是从娘手中散发出来的,而是我们家四面墙壁放射出来的。那时,我常常被年夜饭的气息熏醉了,心也醉了,感觉生活在童话世界了。

  7、其实,老家一带吃年夜饭还有些礼仪,一是在吃饭之前得放一挂鞭炮,而且,在动筷之前,往往会在每个酒杯倒一小口酒,祭奠一下逝去的老人,然后才正式开吃。虽然是一家人,但也可以夹夹菜,劝劝酒,其乐融融,很多家庭或是长辈,就在这年夜饭的桌上把压岁钱掏出来,递给孩子们,点燃孩子的又一个新春梦想。

  8、除夕夜的娘,却是最忙活的人。她一会儿蹲在灶火门前,啪嗒啪嗒拉风箱,那一呼一闪的灶门,映红了我家的除夕夜,也灿烂了我儿时的心。娘的白发在火苗呼啦啦闪烁下,艳红艳红,温柔了整个屋宇。娘一会儿又去案板上,精心地为我们做着各种花样翻新的吃食。我心里清楚,这些食物,都是娘一年辛苦劳作、省吃俭用节约下来的,为的就是我们这些没爹的孩子能在年三十晚吃上和别家孩子一样的饭食。

  9、经过一种历史性的选择,年夜饭在城市又有了回温,既使大的宾馆饭店也推出了年夜宴,年夜宴中,也增加了年肉这道菜,市场反馈深受欢迎,这种回归,我想是在对民族文化理性认识的一种回归,相对于圣诞节的花花绿绿,仅这一顿饭就使中国年文化更加内涵、人性和实在。春运的拥挤大家都担心,都头疼,但又无可奈何,说到底,都是奔这顿饭去的。就我个人而言,愿意这种舒心的拥挤到永远。

  10、除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们都要回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着新年大发财,元宝滚进来之意。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的娇耳,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。

相关知识

吃团圆饭的意义
团团圆圆过春节作文(通用10篇)
广州春节的习俗作文(通用19篇)
2023年春节民风民俗 春节民风民俗调查报告9篇(模板)
家乡春节的风俗作文600字(精选50篇)
春节的风俗作文500字(精选91篇)
中秋团圆饭消费调查:只供套餐成“潜规则”,开瓶费有新名目
春节习俗作文500字(精选30篇)
南方春节期间开花的花卉品种有哪些
常府社区:幸福团圆饭 浓浓邻里情

网址: 春节吃团圆饭的故事 https://m.huajiangbk.com/newsview1486195.html

所属分类:花卉
上一篇: 乐无疆|夏花满枝,可缓缓归矣!
下一篇: 黄瓜嫁接育苗的方法及主要栽培技术