怎样才能买到新鲜的花？
2013.10.24 回答
当前农贸市场和超市，蔬菜产品琳琅满目，花色多、数量足、品种丰富。这些蔬菜，经过商贩整理和喷水，看上去鲜嫩欲滴，难以分辨新鲜优质，更无从知道是否安全。怎样才能买到新鲜、脆嫩、优质无害的蔬菜呢？这就要掌握一些正确的挑选和识别方法。一是挑选识别的基本方法，即看色泽、观形状、嗅气味、听声音、尝滋味；二是挑选识别的专业方法，根据蔬菜生长特点判断成熟鲜嫩、优质看品种、无公害看商标产地等等。大白菜 大白菜原产于我国，是北方地区秋、冬、春三季蔬菜供应的主要品种，素有“种一季吃半年”之称。选购时主要是看大白菜的叶球颜色和菜心饱满程度。每年9-10月份上市的白菜属早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称白帮菜或白口菜，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐贮藏，宜随吃随买。11月份上市的白菜属晚熟品种，叶色青绿，称青帮菜或青口菜。叶肉厚，组织紧密，韧性大，不宜受损伤，耐藏，青口菜初期食用菜质较粗，但经秋冬季贮藏，叶肉变细嫩，口味变甜。中熟品种叶为淡绿色，称青帮菜或青白口菜，其生长期和耐藏性居于青口菜和白口菜之间，品质也不错。如胶州大白菜等。挑选大白菜时不要将菜帮去净，因为菜帮的维生素c、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高，而且菜帮有保护菜心的作用；也不要买烂白菜，一则烂白菜中营养素含量下降了许多，二则腐烂的白菜亚硝酸盐含量剧增，吃了容易引起头晕、呕吐等中毒症状，不利于身体健康。
相关知识
教您怎样才能买到新鲜的花
这样买才能买到新鲜的花!
怎样才能让鲜花保鲜保鲜
盆栽兰花怎样才能养好？
三款花色各异的兰花，色花铭品，极具仙气，很便宜，买到就是赚到
你买到的鲜花到底是几等级的？ ~盛我相信有很多宝子 被便宜的
茶花如何正确的选择花苗？缓苗期怎样才能安全度过
怎样才能养好家庭阳台盆花
网购鲜花，如何买到质量好的鲜花？这三点一定避开
怎么样花最少的钱买到最多的精油
网址: 怎样才能买到新鲜的花？ https://m.huajiangbk.com/newsview148659.html
| 上一篇: 教你如何买才能买到新鲜的花？ |
下一篇: 如何买到新鲜的花 |
