皮蛋红薯叶粥做法如下:
材料:
大米100克,胡箩卜1个,皮蛋1个,红薯叶适量,姜丝适量,葱花适量,盐适量。
步骤:
1、大米洗净,放在锅里煮15分钟左右,将切好的皮蛋和红薯叶放入锅中;
2、煮20分钟左右,放入胡箩卜丁,姜丝和盐搅匀;
3、出锅时撒上葱花即可。
红薯又叫做甘薯,很多人都十分的喜爱。从前在大街小巷都有很多卖烤番薯的,松软香甜十分的好吃,十分的畅销,而且它的营养也十分的丰富,在寒冷的冬天能很好的暖和身体。本期饮食禁忌,为你解析。
红薯吃多了会怎样
1、烧心
红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
2、反酸
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液随即倒流进食管,人就吐酸水了。
3、打嗝放屁
红薯含糖量高,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
红薯吃多了会“烧心”,产生胃酸,而且还会使人腹胀、或者是一直打嗝,也会导致放屁,这些都是食用红薯过多的一些身体的不良反应,还是吃红薯适可而止,千万不要过多的食用红薯,对身体健康才会有保证。
吃红薯的禁忌
1、食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2、烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。
3、红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
4、红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
薯面钓饵:制作薯面钓饵时,选用适量烧熟的粑红薯心为主料(蒸久粑软的红薯心亦可)然后再掺入1/3的面粉为粘合剂,另掺入1/3钓鱼王公司生产的中华1号鲫饵为添加剂。(烧红薯心3、面粉1、中华1号鲫1)将它混合揉制成软硬适度,粘性又好,香味特殊的薯面钓饵。它不仅粘性好,装钩简单易行,不易脱钩,而且烧红薯本身拥有香味纯正,松软适口,而适合鲫鲤等鱼之食性优点,再加之中华1号鲫饵的特殊香味的诱惑力,使之鲫鲤等鱼类无法拒食而频频咬钩。薯饵制作简单方便卫生,造价低廉,经济实惠。花两三角钱买斤红心薯制饵,足够休闲垂钓一天的诱钓用饵之需。
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