每天学习一味中药｜蔷薇
每天学习一味中药｜蔷薇
淳淳之美书馆 2023-02-23 发布于山东 | 77阅读 | 1转藏
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《上海常用中草药》“清暑热，顺气和胃，解渴，止血。“
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【来源】为蔷薇科植物野蔷薇的花。
【别名】刺花、白残花、柴米米花等
【入药部位】花。
【拉丁学名】 Flos seu Petalum Rosae Multiflorae
【性味】苦、涩；凉。
【功效】清暑，和胃，活血止血。
【主治】主暑热烦渴；胃脘胀闷，吐血，衄血，口疮，痈疖。
【用法用量】
内服：煎汤，1～2钱。—《中药大辞典》
外用：研末撒。—《中药大辞典》
内服：煎汤，3-6g。—《中华本草》
【使用注意】《纲目拾遗》：刘克中云，香烈大耗真气，虚人忌服之。
【食用推荐】
1.蔷薇花茶✔️
材料：蔷薇花干花数朵（按个人喜好添加，数量越多香味越浓郁，但数量过多茶会变涩）
做法：1、将蔷薇花剥去外缘破损或老瓣部，用开水微洗或整小粒入盐水中浸泡、反复清洗。2、将蔷薇花（与茶包）置入杯中，再将沸水倒入，待蔷薇花瓣泡开、色变、香味溢出即可。
效果：清暑
2..蔷薇花粥✔️
材料：粳米(100克)、玫瑰花(30克) 、(50克)、白砂糖(60克)。
做法：1. 绿豆淘洗干净，用冷水浸泡2～3小时，粳米淘洗干净，浸泡半小时。2. 取锅加入冷水、干蔷薇花（玫瑰），煮沸约15分钟，过滤去渣。3. 将绿豆、粳米捞出，沥干水分，然后将净锅上火，加入冷水、绿豆、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时兑入蔷薇花汤汁，下白糖调匀，再略煮片刻，即可盛起食用。
功效：清热去火
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