种山兰,是解放前黎族同胞一种刀耕火种的生产方式,一年一造,不用耕作翻土,就在砍山后放火烧过的土地上播种、管理、收获。每年丰收后,黎家宰牛杀猪,畅饮山兰酒,欢歌载舞庆祝丰收,延续至今,称为山兰节。
据了解,俄查村是目前海南黎村中保存最完整、规模最大、形态最原始的黎族聚居的村落。位于东方市的东南边,东北临昌化江中下游,与昌江的王下隔江相望,西北面与尖峰岭交界,交通便利。目前,海南只有四五个黎村还延续着这种风俗,俄查村便是其中之一。山兰节,相当于黎家的春节,比传统春节隆重,是他们最热闹的节日,在外打工的人们都回到家乡,穿着流行的服装,欢聚一堂来庆祝节日。人们采来枫树叶、黄姜,用祖祖辈辈流传下来的方法制作山兰饭,在这一天将一年里难得用几次的红木筷拿了出来,坐在门口的老人孩子以及一些妇女都穿着自己传统的服饰和流行的服装,聚餐时大家举起满碗的山兰酒,浓郁的黎族气息扑面而来。
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