养生之蚕豆
养生之蚕豆
养生之蚕豆 利湿消肿、益气健脾 气味：性平,味甘,微辛;归脾、胃经 别称：胡豆、倭豆、佛豆，兰花豆,罗汉豆 健脾、利水、解毒、消肿、治疗疮毒、促进肠蠕动、增强记忆力、抗癌 适宜人群：肾炎、脾胃气虚、食欲不振 《本草纲目》记载：主治：酒醉不省，油盐炒熟，煮汤灌之 不宜生食、蚕豆病患者 蚕豆养生食谱1 利水消肿、降脂减肥--海带冬瓜蚕豆汤 食谱配方 浸发海带60克，冬瓜250克，去皮蚕豆瓣5克，调料适量 先将洗净切成片状的海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油炒一下，然后添加200毫升水， 加盖煮沸。待蚕豆将熟时，再把切成长方块的冬瓜和盐一起放入锅中，冬瓜烧熟即可 蚕豆养生食谱2 健脑益智、保护肝脏--蚕豆米鸡蛋汤 食谱配方 蚕豆一斤、鸡蛋两个 先将1斤蚕豆剥壳，再将蚕豆米一分为二，两个鸡蛋打散。锅中放油，将大蒜放进锅中 炒一下，加水烧开放入蚕豆米，转小火慢慢倒入鸡蛋液，煮沸后撒盐调味即可 蚕豆养生食谱3 开胃健脾、利湿消肿--茴香豆 食谱配方 新鲜蚕豆250克，小茴香1撮，八角1枚，花椒1克，干辣椒2支，桂皮1小段，盐水适量 将蚕豆洗净，把上述材料放入锅中，用大火将水烧至微沸，再转小火煮制约8分钟后离火，让蚕豆浸泡在汤汁中约30分钟使其入味即可食用 #蚕豆有啥好处
发布于3月19日 23:44
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