作者:彭欣妍 2022-07-26
莲蓬和荷花都是莲科植物,莲蓬是荷花的花芯,等到荷花凋谢之后,它就会慢慢长大并且逐渐膨胀,此时称之为莲蓬,而荷花就是莲开的花,即莲蓬是荷花的果实,它存在于荷花之中,是莲花的一部分。
莲蓬,又叫莲子肉、藕实、莲实等,荷花的花托表面有许多散生的呈蜂窝状的孔洞,通过受精之后会逐渐膨大,此时人们就称之为莲蓬,它的外观看起来像一个碗,其实它是荷花的果实。秋冬季果实成熟的时候,割取莲蓬,取出果实,剥去外壳,去除莲芯,可以晒干或者鲜用,特称之为莲子肉,它的营养价值极高,深受人们喜爱。
荷花也叫莲花、水芙蓉等,它是莲科、莲属的一种植物,也是一种多年生水生的草本花卉,它比较喜欢相对平静一点的水域,例如湖泊、池塘、沼泽地等,对于水有很高的要求,一旦离开水源三小时,它的荷叶就会开始枯萎,如果停水一天,荷叶边就会焦,花蕾枯萎,此外,荷花非常喜光,生育期需要全光照的环境。荷花原产于亚洲的温带和热带地区,主要分为观赏和食用两大类。
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