热带水果“山竹”怎么吃
很多外来旅客们都知道，山竹是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。吃山竹不得不面临一个问题：如何剥山竹？其实剥山竹也是要讲究方法的。
山竹这种热带水果很多旅客都不知道怎么剥，其实剥山竹是很容易的，在购买山竹的时候一定要注意的一点是，新鲜的山竹只要用手轻轻一挤就会裂开，很多旅客都觉得，一挤就裂开的山竹很定不怎么新鲜，所以都有选那些比较硬的，村人易物现在告诉您，太硬的山竹是坏死的山竹，不能吃的山竹。所以在购买山竹的时候一定要用手轻轻的按一按，如果硬的，按不下去的就不要买了。
图解山竹怎么剥
1、首先摘去山竹上的叶子
2、有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了，像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉，怎么控制这个度呢?放心，因为新鲜山竹的皮，你用刀切开是有感觉的。
3、然后从切开的口子，掰开果皮。
4、最后把整个果肉掏出来就好了，注意果肉在掏的时候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩涩的。
此外，对付很熟的山竹可以用手挤压,纵向的按住两头的结节,外壳就会裂开的.
山竹果酸甜可口，你是否和小编一样吃着吃着就停不下来啊？小编提醒，再好吃也不能贪吃哦。不久，村人易物就有山竹果上市了，我们将亲自走进果园，甄选最优质的山竹果，精心包装，马不停蹄的送达你的手中，你什么时候想吃，什么时候都有。
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