首页 > 分享 > 红粽黄粽粉红粽,端午来做花粽子!

红粽黄粽粉红粽,端午来做花粽子!

☉内附图文步骤详解

-鲜果粽子-

端午节,虽过节方式在全国各地都略有不同,但“每逢端午时,情浓粽飘香”却是每家每户都不会忘记的经典习俗。

说到吃粽子,被讨论最多的就是:你们家过端午节,吃咸粽还是甜粽?其实咸甜粽的分布,主要还是以我国的南北为分界

南方粽咸甜口味都有,但多以咸为主,较广为人知的有:广东粽、浙江湖州粽、四川椒盐豆粽、闽南粽等。

北方粽以甜味为主,最常见的几种甜粽:纯糯米的白粽、小米粽、红豆/绿豆粽、枣粽、豆沙粽等。

展开剩余 79 %

而除了这些比较“经典”的老味道之外,近几年越来越多的“创新粽”开始崛起,咖喱粽、摩卡棕、鳗鱼粽、麻薯粽......

吃惯了那些“经典老粽”,尝试一下新鲜的味道也未尝不可。比如今天味小库向大家推荐的:鲜果粽子

Tips:

1、糯米需提前浸泡6小时;

2、粽叶需提前浸泡1天;

3、大家可根据自己的口味添加水果;

4、糯米粘性较高,较难消化,体格健康的人一般最好不要吃超过3个,多吃有碍消化和血气运行。

-step1-

将150g浸泡好的糯米、2汤匙菠萝汁、1.5茶匙白糖、1汤匙橄榄油混合,搅拌均匀备用;150g浸泡好的糯米、2茶匙白糖、2汤匙葡萄汁、2茶匙橄榄油、1汤匙白醋混合,搅拌均匀备用。

-step2-

将2张粽叶卷成圆锥状后,加入搅拌好的糯米,并根据糯米中果汁的味道,分别加入相应口味的水果。将粽叶沿边折好,系上绳子。

-step3-

将粽子冷水下锅,中火煮30分钟后即可出锅。

©️版权归北京味库文化传播有限公司所有

* 品牌、媒体及商务合作,请联络:gaoshan@wecook.cn

相关知识

【悠悠粽子香】浓情端午 乐在其“粽”
不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧
椰香青稞爆珠粽、紫米芋泥奶酪粽、黄米凉糕粽、蒙古奶酪粽……端午新“花”样
“黄李棕”粽子包装粽叶版
端午粽叶飘香时
端午说粽叶
诗意端午,粽叶飘香
粽叶如何种植?学会这些不用每年端午买粽叶!
端午风俗:端午粽、雄黄酒和白兰花
粽叶飘香话端午主题征文

网址: 红粽黄粽粉红粽,端午来做花粽子! https://m.huajiangbk.com/newsview1508861.html

所属分类:花卉
上一篇: 南开留学生学包粽子迎端午 感受中
下一篇: 成都端午食博会暨粽子文化节开幕