创意水果拼盘制作方法，创意水果拼盘做法（绝对是年夜饭上的亮点）
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内容导航：1、水果拼盘的6种做法，造型美观，酸甜美味，绝对是年夜饭上的亮点2、创意水果拼盘制作方法1、水果拼盘的6种做法，造型美观，酸甜美味，绝对是年夜饭上的亮点
还有二十五天的时间，就是除夕夜了，时间过的真快，除夕夜的重头戏，当属“年夜饭”，年夜饭又叫“年晚饭、团圆饭”，是一年之中最重要的一顿饭，不但菜式丰富，还颇有许多讲究，红烧肉寓意“红红火火、鸿运当头”，清蒸鱼寓意“年年有余”。
大鱼大肉的同时，还少不了解腻的水果拼盘，当嘴巴油腻的时候，马上吃几口水果，酸甜多汁，口感脆爽，马上清爽了许多，胃口顿时又回来了，除此之外，水果还能补充维生素和营养物质，为健康带来益处。
分享水果拼盘的6种做法，造型美观，酸甜美味，绝对是年夜饭上的亮点
一、“花开富贵”
花开富贵传统的吉祥图案之一，代表了圆满、富贵，经常做菜的朋友们都知道，把食材摆成花朵的图案，都可以叫做花开富贵，为新年讨一个好兆头，操作过程：用到了5种水果，分别是猕猴桃、圣女果、香蕉、草莓和橙子，切除需要的图案，依次码放整齐即可，造型漂亮，口感鲜嫩多汁。
二、“热带雨林”
椰子树属于热带作物，具有较高的营养价值，椰子属热带作物，适宜生产在高温多雨的地区，椰子树树形优美，植株高大，优化环境，绿化效果特别好，操作过程：总共用到了3种水分，分别是香蕉、橘子和猕猴桃，切片切段，摆放整齐即可。
三、“百鸟朝凤”
百鸟朝凤，指的是百鸟之王“凤凰”，凤凰作为百鸟之王，象征了富贵、华丽、喜庆、吉祥，有一种令百鸟低头的高贵气质，水果拼盘毕竟不是作画，能拼出两分像的样子，已经很不错了，操作过程：分别用到了苹果、草莓、香蕉、猕猴桃、葡萄和橘子，苹果塑形为头和翅膀，其它水果则为羽毛。
四、“小鸡觅食”
“小鸡小鸡，咯咯咯”，早晨太阳升起来了 ，小鸡离开鸡妈妈，开始寻找食物，它在草丛里玩耍，找虫子吃，一会又玩起了捉迷藏的游戏，家中有小朋友的，可以试试这个水果拼盘，和孩子一起完成，操作过程：“橙子”切片，场景除了小鸡，还有太阳。
五、“彩虹拼盘”
五颜六色的水果拼盘，令人赏心悦目，胃口大开，彩虹有七种颜色，彩虹是气象中的一种光学现象，是气象中的一种光学现象，可以试试用不同的水果，搭配出不同的颜色，操作过程：准备好一个平盘，把芒果、蓝莓、猕猴桃、火龙果、柚子、西红柿洗净，水果切丁摆盘，中间放薄荷叶点缀一下。
六、“橘子灯笼”
除夕夜的晚上，人们都喜欢悬挂两盏“红灯笼”，来营造一种喜庆的氛围，广为流传，经久不息，直到如今，灯笼饰品依然火爆，为了区分，手艺人还会在上面装饰山水、人物、动物、花鸟等图案，每逢重大节日，处处都有灯笼的身影，操作过程：橘子剥皮，分成两半，用橘子皮和叶片作为点缀。
水果拼盘绝对是年夜饭上的亮点，它造型美观，口味酸甜，大鱼大肉之后，大家都忍不住来一口，鲜美味开胃解腻，沁人心脾，令人食欲大开，除此之外，还能锻炼动手能力，可以让孩子跟着一起做，还能在不知不觉吃掉不少水果，有益身体健康。
充分发挥想象，还有更多的图案可以开发，例如“小猫钓鱼”、 “美丽七彩虹”、“上学了”、“螃蟹小鱼”、“花鸟鱼虫”等。
2、创意水果拼盘制作方法
创意水果拼盘制作方法
创意水果拼盘的制作方法
这次的水果拼盘中我们要用到的水果种类很简单，这份创意水果拼盘中我们只需要用到：橙子，只需要这一种水果就能完美的将这个向日葵水果拼盘做好了。首先我们还是先将橙子洗净，橙子的话大家大概准备4-5个就足够了。
1、我们先将洗好的橙子对切成两半，然后我们再将这已经分成两半的橙子均匀的切成六个月牙状的橙瓣，如果能大小均匀最好，如果不行的话也要尽量保持一样的大小。
2、分好后我们需要按照图中样子的做法将橙子皮与果肉分离开，但是并不需要完全切开，大概留1/4的`果皮与橙肉相连就好，这样方便我们进行下面的制作。
3、然后我们再在我们上一步分离好的橙皮上按照图中的样子在橙子的左右两边各切开一条缝，然后我们将对着自己的那部分尖端轻轻的柔软对折并塞进橙肉与果皮的缝隙里。
4、然后我们取一颗已经洗净的橙子将首尾切除并切成两半，切除的那部分大家不要丢了，找个留下放好用来准备做向日葵使用，大家在切得时候也要注意，这两端大家不要切的太薄以免后来做出的向日葵不好看。
5、下面我们需要将处理好的橙子均匀的切成薄片，大家在切的时候同样要注意不要将橙子切断了，同样还是在3/4的位置预留出空间，然后将切好的橙子每片中间间隔的地方将一片橙子柔软的对折塞进右边的缝隙里。
6、用同样的方法再做出另一个创意橙子摆件，摆件做好后我们需要做向日葵了，将我们刚刚预留好的橙子皮用V字刀法先横切雕刻好再竖切勾勒出向日葵的样子，一个做好后再用同样的方法雕好另一朵向日葵。
7、向日葵做好后我们就需要制作向日葵的叶子了，按照图中的样子用剩余的橙子皮来制作叶子并用刀仔细雕刻纹路，如果没有的话就将橙子再切一个，顺便将橙子皮都削了再均匀切成薄片并均匀的垫在向日葵水果拼盘的底部。
创意水果拼盘制作方法
创意水果拼盘的制作方法
制作这个水果拼盘我们需要用到的水果有：西瓜、凤梨、橙子、猕猴桃。
1、将准备好的西瓜分成图中的大小并将果皮削掉，注意留下白色的果肉。
2、用三角雕花刀横向平行雕出三条凹陷的果槽并按照图中的样子均匀切片。
3、将准备好的凤梨按照图中的样子一分为二后削去外皮，在将影响口感的果芯去掉之后均匀切片。
4、切掉的凤梨头部我们也小小的改造，选择一边削平就能成为这份水果拼盘上的一个创意。
5、橙子和猕猴桃按照图中的样子去头去尾之后削皮并均匀切片备用。
6、将之前处理好的凤梨和西瓜头部按照图中的样子立起码好并放入处理好的凤梨头部做成一个充满创意的水果船拼盘。
7、将之前准备好的切片凤梨、猕猴桃和橙子按照图中的样子在水果船旁边摆出海浪，乘风破浪的水果船看起来也是个非常有创意的水果拼盘。
8、用挖球勺挖出西瓜的果肉并填充在摆好的创意水果拼盘的果船中央空出的部分，使得这艘创意水果拼盘果船乘风破浪的满载而归。
9、这朵水果花也是十分有创意的用一块西瓜皮雕出一朵花在用果球当做是花蕊，。
10、最后将这朵完成的西瓜果花用牙签固定在水果拼盘图片中凤梨的头部就完成了。
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