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切花红掌打半叶技术注意事项要点

切花红掌打半叶技术注意事项要点

李 贺

随着社会的发展和收入水平的提高,人们对于生活品质有了更高的要求,花卉、绿色植物进入越来越多的家庭,在点缀家居生活、培养情趣、陶冶情操等方面发挥着重要作用。在诸多观赏性鲜切花中,切花红掌以其颜色多样、鲜艳、掌面形态各异、瓶插期长的优点,深受人们的喜爱,是世界名贵花卉中的成员,目前已成为常用花卉之一。由于切花红掌对种植技术和温室条件要求高,国内的种植面积并不大,但是市场需求一直很大,因此种植切花红掌具有很好的经济效益。

一、红掌形态特征

红掌为天南星科花烛属多年生常绿草本植物,叶自根茎及地上茎处抽出,单叶具长柄,叶长圆状,叶基深心形,深绿色,有光泽。花梗自叶柄基部抽出,高于叶丛,肉穗花序顶生,圆柱状,先端黄色,下部白色。花序基部着生一大型花瓣状的佛焰苞,颜色鲜艳,表面具有金属光泽,十分美丽,是切花观赏的主要部分。盆栽红掌株高50-100 cm,但切花红掌株高可以达到2 m以上。

二、红掌的习性

1、生长习性

红掌生长较慢,幼苗生长两年左右才能开花。进入花期后,花与叶轮流生长,一片叶下抽生一枝花,寿命较长。做切花栽培的植株可以连续应用 8-10 年,条件适宜,可周年开花,单株可年产切花 6 支左右。切下来的切花红掌耐水养,瓶插寿命一个月左右。

2、生态习性

(1)温度

红掌原产南美热带雨林地区,喜温热环境,适宜生长温度为 18-28℃,低于 18℃生长缓慢,高于 28℃会出现热害,不同类型的切花红掌耐热耐寒性又有所不同。


(2)湿度

切花红掌喜多湿环境,适宜的空气湿度为 60%-80%,温度不同,设置的湿度条件也不同。一般来说,温度低,湿度要相应的偏低;温度高,湿度也应当高一些,这样才能保证植株的正常生长。

(3)光照

喜半阴的中日性环境,忌强光,全年适宜在适当荫蔽的弱光下栽培,光照强度以 15000-20000 Lux 为最佳。

(4)基质

切花红掌根系不耐积水,不耐干旱,喜排水良好的环境。要求基质必须满足以下条件:具有保水保肥能力、易于排水、不易腐烂破碎,结构疏松通气性好,不含有毒有害物质。切花红掌栽培一般可用插花泥、珍珠岩、岩棉、泥炭等,推荐使用插花泥。基质的 pH 为 5.5-6.0 最佳。

(5)肥水 EC 值和灌溉量

切花红掌灌溉选用安祖公司推荐的 AB 肥配方,灌溉 EC 值控制在 1.2-1.5 ms/cm。肥水灌溉量取决于基质类型、季节和植株的大小。通常每天每平方米灌溉量为 2.5 L。此外,每次灌溉营养液时多给 25%-30% 的灌溉量,能够对基质内积累的盐分进行冲洗。

三、打半叶技术要点

1、首次打半叶时间

切花红掌首次打半叶的时间既不能过早打,也不能过晚。过早打半叶会使植株过于通透,不利于植株的光合作用,植株下方的微环境也会变得很差,影响植株的正常生长。过晚打半叶会使植株的层次性变差,过多的养分消耗,不利于后期花苞的生长。在植株生长正常的前提下,多年种植经验和实践总结发现,植株叶片基本覆盖下方基质,从上往下俯视,基本看不到叶片下方基质,这时开始打半叶比较适宜。打半叶的时间间隔为一周左右,根据不同时节的温室环境适当延长或者缩短打半叶的时间间隔。


2、打半叶部分

打半叶只打未发育完全的叶片(嫩叶),叶片越小产生的机械损伤越小,越不易感染病害。操作过程中可对一些刚刚抽出来的叶片(未完全展开)打半叶。对于发育成熟的功能叶不建议打半叶:一是打半叶后伤口很大,易感病;二是功能叶片没有嫩叶好操作,费时费力。

3、操作方法

最简单、操作效率最高的操作方法是直接用手掐。操作前将手洗干净,带上洁净的一次性手套,每打一床手面用 75% 的酒精喷一次。打的过程中先用指尖掐断叶片中间的叶脉,然后轻轻地拉一下,多余的叶片就打下来了。

4、适合打半叶的品种

打半叶顾名思义是打掉一半叶片留一半,但并不是所有的品种都适合。对于一些叶片很大的品种,比如“热情”“幻想曲”等,建议打掉整片叶面积的1/2-3/4;对于一些叶片偏小的品种,比如:“赛菲拉”,建议打掉叶片的 1/4-1/2。还要根据植株不同时期适当调整,比如前期植株叶片偏小,可以少打掉一些,后期叶片大可以适当多打掉一些。


1/2 叶面积

四、打半叶的优势

由于切花红掌叶片普遍较大,叶片之间互相遮挡,严重影响植株的光合作用,以往切花红掌都是割整片叶,把多余的叶片(包括正常的功能叶)割掉。通过实践发现,打半叶要明显优于直接割整片叶:打半叶后植株的层次性更好,有利于植株的光合作用,通过打半叶,单位面积切花红掌的产量能提高 10%-20%;打半叶更省时省力省工;打半叶相比割整片叶机械损伤小,降低了感染病害的可能性。

一般每棵植株留 5-6 片(打过半叶后)发育成熟的功能叶即可保证植株的正常生长。当老叶已经失去功能作用或者后期叶片密度已经很高,可以对老叶进行切除。

五、打半叶注意事项

打半叶最好选择晴天或者上午 10 点钟以后再进去操作,早晨或者阴雨天气,由于温室湿度大,易感染病害,不宜操作。打半叶之前手要洗干净、换上干净的白大褂、带上洁净的一次性手套,每打完一条手面要消毒一次,可以选用 75% 的酒精消毒。

当天打过半叶的苗床不建议再进入该苗床进行别的操作。由于刚打完半叶,叶片的伤口还未愈合,病菌易从伤口进入植株,存在感染细菌性病害的风险。

六、结语

由于切花红掌种植技术要求高、投入大、易感病等特点,一般的小农户根本无法种植,只有一些有实力的企业能够种植。各家的种植技术也参差不齐,种出来的切花红掌品质普遍不高。目前市场上紧缺的是高品质的切花红掌,只有不断的改良种植技术,提高产品品质,才能使企业走的更远,获得更好的效益。切花红掌打半叶的操作是种植技术的新尝试和改良。


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