手工制作香蕉面包卷的完美教程（口感Q弹，香味浓郁，家庭必备的美食佳品）
而香蕉是一种非常营养的水果，面包是人们日常生活中必不可少的食物。制作出一款口感Q弹，香味浓郁的香蕉面包卷，将这两者结合在一起、同时还能为身体提供丰富的营养，不仅能满足人们的口腹之欲。让您轻松掌握制作技巧，本文将为大家详细介绍如何手工制作香蕉面包卷。
一：准备工作
在开始制作香蕉面包卷之前、需要准备以下材料：鸡蛋，酵母和香蕉，白糖，盐，牛奶、高筋面粉。制作出面团和馅料，将这些材料按照比例搭配好。
二：制作面团
鸡蛋，白糖，盐、牛奶和酵母混合在一起，揉成面团，将高筋面粉。放在温暖的地方发酵1个小时、盖上湿布，将揉好的面团放在碗里，直至面团大小加倍。
三：制作馅料
放入碗中捣烂，将香蕉去皮切成小块。搅拌均匀制作成馅料，将捣烂的香蕉加入白糖和少量牛奶。
四：制作面团醒发
揉搓成团，将发酵好的面团取出。直至面团大小加倍，然后再次放在温暖的地方醒发30分钟左右。
五：擀面皮
分割成若干份、将醒发好的面团揉搓成长条形。使其变得平滑均匀、然后将每份面团擀成薄片。
六：包馅料
将制作好的馅料均匀地铺在擀好的面皮上。使馅料不会流出来，压紧封口处，然后将面皮卷成卷形。
七：切割成小面包卷
然后放入烤盘中，将卷好的面团切割成小面包卷大小。以免烤的时候粘在一起，每个面包卷之间要留有一定的距离。
八：二次发酵
将切割好的小面包卷再次放在温暖的地方发酵30分钟左右。有弹性，这样做可以使香蕉面包卷更加松软。
九：刷上蛋液
刷在面包卷上，将一颗蛋打散。呈现出金黄色的色泽、这样做可以使面包卷的表面更加光滑亮丽。
十：烤制
180度烤制15、将刷好蛋液的面包卷放入已经预热好的烤箱中-20分钟。烤制的时间根据面包卷大小和烤箱温度而定。
十一：取出烤好的面包卷
就可以取出烤好的面包卷了，当面包卷表面呈现出金黄色的色泽时。就表示烤制成功、如果感觉到有弹性、用手摸摸表面。
十二：香蕉面包卷的口感
口感非常好，香蕉面包卷吃起来很Q弹。非常美味可口，在咀嚼的过程中，可以充分感受到香蕉的味道和口感。
十三：香蕉面包卷的营养价值
促进人体健康，维生素C等营养成分，钾，可以增强身体免疫力，蛋白质，香蕉面包卷富含淀粉。食用香蕉面包卷可以有效补充钾元素，帮助身体健康，尤其是对于缺钾的人群来说。
十四：香蕉面包卷的储存方法
也可以放置在冰箱中冷藏，香蕉面包卷可以放置在密封袋中保存。可以再次放入烤箱中加热一下，如果想要吃的时候更加美味可口。
十五：
但是只要掌握好制作技巧，就能轻松制作出美味可口的香蕉面包卷、制作香蕉面包卷虽然比较繁琐。是一道非常适合家庭制作的美食佳品，香蕉面包卷不仅味道鲜美，而且还具有很高的营养价值。
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