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基于历史标本数据和文献计量分析佛手瓜的起源传播及其国内研究现状

基于历史标本数据和文献计量分析佛手瓜的起源传播及其国内研究现状

【摘要】:利用全球生物多样性资讯机构数据库(GBIF)、国家标本资源共享平台数据库(NSII)、《中国学术期刊(网络版)》数据库(CAJD)、国家知识产权局专利检索及分析系统,检索佛手瓜相关的标本记录、中文文献和专利文献。从历史标本数据中系统分析佛手瓜的起源和传播路径,采用文献计量学可视化分析方法,揭示国内对佛手瓜的研究现状以及对佛手瓜的产业化开发利用状况。结果显示:(1)1816年佛手瓜标本最先出现在南美洲的巴西;19世纪50年代出现在欧洲;19世纪末传入亚洲;20世纪初期传入非洲;20世纪30年代初开始传入中国,从云南、辽宁向广西、湖北等地扩散;20世纪80年代传入大洋洲,呈现从南美洲起源并且向东的传播路径。(2)1984年以后,佛手瓜的研究迅速发展起来,主要研究领域是蔬菜、食品、中药、农业经济、园艺。(3)2011年至今佛手瓜专利数量迅速增长,佛手瓜的开发利用成为研究热点,主要集中在食品、医学、农林领域,发明专利内容主要涉及功能型保健食品的开发。


1 徐莉珍;吴婷婷;扬启财;许其然;陈宇;李远志;汪羽;佛手瓜果脯真空渗糖加工工艺研究[A];2009年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会论文集[C];2009年

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