蘑菇炒佛手瓜的做法
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食材明细
主料佛手瓜1个蘑菇100克调料盐适量生抽适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时高级难度蘑菇炒佛手瓜的做法步骤
1
食材：佛手瓜、蘑菇（已洗净）。
2
将佛手瓜去皮清洗清洗，捞出。
3
放在案板上切开去核。
4
切成片。
5
将蘑菇放在案板上切成片。
6
将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
7
起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
8
接着，合入焯好的蘑菇翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的生抽。
11
调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：热菜 家常菜
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