山药的健康益处及食用方式
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
陈文姬 副主任医师 东南大学附属中大医院 三级甲等 全科医疗科 山药具有多种功效和作用，食用方法多样。其富含营养，对身体有益。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.功效：健脾益胃，有助于改善消化功能。
2.作用：滋肾益精，增强肾脏功能。
3.作用：益肺止咳，缓解肺部不适。
4.作用：降低血糖，对糖尿病患者有一定帮助。
5.作用：延年益寿，提高身体免疫力。
6.食用方法：可煮粥，将山药切成小块与米一同煮。
7.食用方法：可蒸食，保留山药的原汁原味和营养。
8.食用方法：可炒食，与其他蔬菜搭配。
山药是一种营养丰富的食材，合理食用有益健康，但食用也需适量。
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
李腊梅 医师
山东大学齐鲁医院 三级甲等 普内科本品为薯蓣科植物的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，或趁鲜切厚片，干燥；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。主治补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。服用时，可炒制，也可切片干燥后碾粉服用。
2013-12-27 21:10就医问药
针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
什么是食疗? 食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。 查看全文»
邹旭 主任医师 教授
广东省中医院
擅长：中西医结合治疗心血管疾病和其他内科疑难疾病，特别是冠心病介入 详情»
黄穗平 主任医师 教授
广东省中医院
擅长：慢性胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻、便秘、溃疡性结肠炎、肝胆疾病 详情»
胡国庆 主任医师 教授
上海市中医院
擅长：擅长治疗萎缩性胃炎、慢性结肠炎、慢肝等消化道疾病。 详情»
奥恬苹 疗效：米格列醇单独使用可以作为配合...
相关知识
山药的种植与应用（探究山药的农业价值及营养功效）
花的食用价值与健康益处
山药生芽的营养价值与食用方法（探究山药生芽的惊人营养价值）
食用雪莲果的健康益处？
西柚的营养价值及其直接食用方式（探讨西柚对健康的益处及其独特食用方法）
山药成熟上市时间及相关信息（探究山药的生长习性与采摘时机）
山药结的果子能否食用（了解山药结果子的禁忌事项和食用注意事项）
山药的营养价值及功效
山药收获时间及最佳挖掘月份（了解山药生长周期）
山药收获时间剖析（挖掘时间对山药的影响及收获技巧）
网址: 山药的健康益处及食用方式 https://m.huajiangbk.com/newsview1526249.html
| 上一篇: 益寿延年中药之山药 |
下一篇: 怎么吃山药补肾呢 |
