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转载：还书格格食疗方的详细操作

花匠小妙招
2025-01-10 16:32

( ˘•ω•˘ )不断有辣妈在问浓米汤健脾粉的操作问题，其实在我儿子的治愈贴里都有，可能跟帖太多，妈妈们焦急来不及翻，所以特别抽出来贴这里。
浓米汤主要针对久病体弱的儿童，能有针对性的强健脏腑补足气血调和阴阳。
自我儿子的方案在2014年10月17日在天涯发布以来，成千上万的哮喘鼻炎儿因此受益，希望亦能给各位正在为孩子健康努力的辣妈带来助利益。
1.浓米汤
早餐：糙米2杯+小米一把+红枣三颗撕开+桂园几颗，熬成米汤一碗；养气血

下午：小米两把+新鲜山药两节熬成米汤一碗：健脾

晚餐：黑米两杯+糯米一把+枸杞七八颗，熬成米汤一碗：养肾

2.健脾粉：山药，芡实，去心莲子，炒扁豆，等量打成粉拌匀，每次取一勺，沸水泡10分钟，再蒸20分钟，起锅放红糖，每天早晨空腹食用。

3.外熏法：苍耳子，辛夷花，白芷，细辛，鹅不食草，薄荷，银花等量，研为细末。每次取药10克，置于沸水中，熏蒸鼻子，10-30分钟，早晚两次。

我的经验是，用平时喝水用的保温瓶装上沸腾的药水对着鼻子，能持续熏，熏大概15分钟即可。用在鼻炎鼻窦炎急症发作期。

4.按摩法
按摩主要是足底的肺反射区，支气管反射区，气管反射区，手脚大拇指的鼻部反射区，还有胳膊的肺经。

5.脾阴虚食疗方：山药9克，莲子肉9克，薏苡仁9克，木瓜6克，麦冬6克，沙参6克，生地6克，甘草3克，茯苓3克。大火开锅，小火煎半个小时，起锅放冰糖一块。连续一个星期，滋补脾阴。一般这个药量，四杯水熬成两杯水，一天一次就行。

一、关于米汤的疑问
（1）能不能将浓米汤的食材熬成粥给孩子喝？
答：不能。孩子能喝完两杯米三四个大人饭量的粥么？
既然是免疫力问题，那当然就得增强体质，要增强体质就得补呀，但是咱们的子病了这么长时间，身体都很虚弱，吃那些冬虫夏草等补品就上火，吃肉就难消化，因为脾胃都不好，我儿子是喝口肉汤都流鼻血。那怎么办。我看了很多书，都说五谷杂粮是最养气血的，所以我想到了米汤，米汤是五谷杂粮，又很容易消化吸收，不增加肠胃负担。两杯米在我家是三碗饭，孩子一天三顿米汤相当于在正餐之外又多吸收了九碗饭的营养。
（2）能不能将浓米汤的食材用豆浆机打成米糊？
答：不能。浓米汤就是为了让孩子好消化好吸收，米糊很难消化不容易吸收还加重脾胃负担跟我们要修复脾胃的初衷背道而驰，而且两三杯米打成米糊孩子也不可能一次性吃完，违背了两三杯米的营养都让孩子一个人吸收的初衷。
（3）两杯是多少？
答：两杯就是电饭煲配得量杯，够三个人吃、一人一碗饭的米量。
（4）我家孩子吃红枣桂圆枸杞上火怎么办？能不能不放？
答：缓加红枣，桂圆，枸杞。比如说我儿子因为当初刚喝浓米汤时已经咳嗽了几个月，身体非常虚弱，吃点好东西就上火，所以第一周，每天我只加了一颗红枣，一颗枸杞，第二周，才每天加一个红枣一个桂圆两粒枸杞。最后加到每天三颗红枣，七颗桂圆，七八粒枸杞。红枣桂圆是补气血的，单纯的米汤只有营养并不能迅速补气血，所以红枣桂圆枸杞是一定要放得。
（5）浓米汤怎么熬？
答：早晨和晚上的浓米汤我是用预约锅，熬两三个小时；中午的小米山药汤（这个山药是新鲜的），山药切碎跟小米一起熬半个小时。
（6）什么是糙米？
答：糙米是指农村里那些只去掉了外壳的大米，我们平时吃的米除了去掉外壳外，还去掉了几层，甚至抛光打蜡，所以很白净细腻，但是营养所剩无几，用糙米就是为了让孩子获得更多的营养。糙米超市和网上都有卖，能去农村买农村人自己吃的米当然更好。
（7）放多少水？
答：早晚的浓米汤是用电饭煲的粥功能，水要放得足够多，因为熬的时间长，最好是过滤后剩下一碗浓米汤，孩子能喝下去。中午的酌情看，多试验几次，就知道放多少水了。
（8）米汤怎么过滤？
答：我是用九阳豆浆机配得那个滤网将米汤过滤出来。
（9）剩下的米怎么办？
答：我家是倒掉。因为米汤滤走后，剩下的米渣干涩无味难以下咽。每天倒掉那么多米饭，似乎太过浪费，但是去一次医院得花多少钱？而且药对孩子的脏腑还有很大伤害，而300元就够买三个月的米了，分清楚轻重就好。
（10）浓米汤什么时候喝比较合适？
答：早晨的浓米汤早晨7点至9点间喝，下午的米汤中午12点至14点间喝，晚上的米汤17点至19点间喝。根据阴阳时辰脏腑设定，其他时间喝可能没有对应效果。
（11）一天只喝浓米汤孩子怎么能吃得饱？
答：浓米汤只是作为三餐之外的辅餐，一日三餐正常吃就行，可以将浓米汤代替牛奶。

二、关于健脾粉的疑问
（1）健脾粉秋冬方是啥？
答：山药，芡实，去心莲子，炒扁豆，各成份等量打成粉，搅拌均匀，装到密封罐里。
（2）健脾粉春夏方是啥？
答：山药，薏米，茯苓，芡实，各成份等量打成粉，搅拌均匀，装到密封罐里。
（3）秋冬方和春夏方的适用症？
答：如果有便秘症状的孩子最好吃秋冬方，其他按照季节吃。
（4）秋冬方如何煮？
答：取一勺放在碗里，用适量沸水冲泡，搅拌至无颗粒，静置十分钟，然后放蒸锅里蒸20分钟，出锅时放适量红糖。
（5）春夏方如何煮？
答：锅里放适量冷水，取一勺健脾粉放冷水中搅拌至无颗粒，先煮开，再小火煮十分钟左右。
（6）健脾粉打多少克？
答：自己看情况，我一般每样成份买250克，够吃一个半月。
（7）健脾粉每次吃多少？
答：我家是用普通的勺子取一勺，煮出来有小半碗。
（8）健脾粉能到五谷磨房或超市买熟的材料磨成粉么？
答：不能。熟粉容易上火。有些人用熟粉直接冲泡着吃，更不可行，因为健脾粉就是为了强健脾胃，冲泡的健脾粉难以消化，反而对脾胃起副作用。
（9）健脾粉要吃多长时间？
答：先单独吃21天。以后每天取一勺放早晨的浓米汤一起熬，共吃三个月。
（10）健脾粉长期吃是否会有副作用？
答：健脾粉的成份都是食物，而且每天吃的量极少，比起药来，谈不上副作用。
（11）健脾粉在哪里买？
答：健脾粉是在药店买，让药店帮助打成粉。

三、关于脾阴虚方的疑问
（1）脾阴方的适用症？
答：脾阴虚的症状：大便干燥，特别爱动，夜里盗汗，口干，喜冷饮，嘴唇鲜红，脾气不好，下眼睑有眼袋并发红发青，手脚心热。孩子有一两样症状就可以用。
（2）脾阴方的成份在哪里买？
答：山药和木瓜可以用新鲜的，山药是铁棍山药，本食疗用的山药都指铁棍山药，其他的成份在药店买。
（3）喝多久，喝多少吃？煮多长时间？
答：一般建议喝一周，一天喝两次，博客上的那个成份量一次熬好，当日分两次喝。每次煮15分钟就可以了。