山药的药理作用 及草药研究
山药的药理作用 及草药研究
来源:中药现代研究 类别: ( 字号: 小 大 )
为薯蓣科植物薯蓣 Dioscorea opposita Thunb.的块茎。亦名署预(《山海经》),薯蓣、山芋(《本经》),淮山药(《饮片新参》)等。味甘, 性平。入肺、脾、肾经。功能: 健脾、补肺、固肾、益精。主治: 脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数。内服: 煎汤,9-18g(大量 60-250g)；或入丸、散。外用: 捣敷。
[现代研究]
主要成分: 块茎含薯蓣皂甙(Dioscin),其皂甙元为薯蓣皂甙元(Diosgenin)。
亦含黏液质、胆碱(Choline)、淀粉、糖蛋白、止杈素(d-Abscisin Ⅱ)、多酚氧化酶、维生素 C 、3,4-二羟基苯乙胺(3,4-Dihydroxypheny- lethylamine)。黏液中含甘露聚糖(Mannan)和植酸(Phytic acid)。
尚含17种以上氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸。游离氨基酸以丝氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸含量较高。水解后的氨基酸则以谷氨酸、精氨酸、和天冬氨酸含量最高。
药理作用:
1.对消化系统的作用 生山药、清炒山药、土炒山药、麸炒山药四种山药制品煎剂对家兔离体肠管节律性活动有明显作用。对肾上腺素产生紧张性降低时,给四种山药煎剂则能使肠管恢复节律,拮抗作用明显。对乙酰胆碱引起肠管紧张性增高时,给予四种山药煎剂均未见肠管紧张性下降或明显恢复节律性活动。
2.对血糖的作用 山药水煎剂30g/kg、60g/kg 给小鼠灌胃,连续10天,可以降低正常小鼠的血糖,对四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有预防及治疗作用,并可对抗由肾上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高。
3.抗衰老作用 用经20%山药或熟地、菊花、山药、牛膝四药合剂水煎剂浸泡并阴干的新鲜桑叶喂饲家蚕,结果表明四药合剂能显著延长家蚕寿命,而单味山药虽能延长家蚕龄期,但意义不显著。
4.其他作用 实验表明: 山药水煎醇沉液给小鼠灌胃,对小鼠细胞免疫功能和体液免疫均有较强的促进作用。山药水煎剂给小鼠灌胃,能显著增强小鼠血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,减少过氧化脂质的含量。提示山药能增强体内谷胱甘肽过氧化物酶活性和抑制过氧化作用。有报告认为,山药有促进创伤愈合的作用。
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