洋槐花(豆科刺槐属植物)
洋槐花
洋槐花（学名：RobiniapseudoacaciaL.），又称刺槐，是蝶形花科槐属槐花[1]。
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吃了30多年槐花，终于知道槐花3种保存方法，一年四季能吃新鲜的
视频解读5.71万观看洋槐花具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。其根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、防风固沙的理想树种[2]。看形态特征
洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳，以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。看主要价值
基本信息
中文学名洋槐花
拉丁学名Robinia pseudoacacia L.
科豆科[3]
界植物界植物界
门被子植物门
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14.38万观看查看更多槐原产于我国北方，历史悠久。春秋时代，在周公创立的《周礼》中写道：“朝士掌建邦外朝之法……面三槐，三公位焉”，意思是周朝官位最高的三个职位——太师、太傅、太保坐在三棵槐树下，从此槐树就一直和宰相相关，诞生了槐门、槐庭等词。此外，还有人们最广为人知的槐树故事《南柯太守传》中的“槐安国”。
而洋槐，也称为刺槐Robinia pseudoacacia，原产北美东部，1877年来到中国。刺槐也是豆科属植物，但与槐同科不同属，属于刺槐属。槐和刺槐外观非常相似，都是高大的乔木，树皮有纵向裂纹，叶子呈羽状复叶，花朵也是小型的蝶形花聚成花序，不过仔细观察我们会发现它们之间也有许多不同点[1]。
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