100种蔬菜的营养-鸡腿菇7⃣️7⃣️
鸡腿菇俗称鸡腿蘑,因外形似鸡腿,肉味口感似鸡丝而得名,有“菌中新秀”之美誉。 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 鸡腿菇的营养价值与功效: 1、促进消化 鸡腿菇性质平和,味道甘甜,可入胃经。其肉质细嫩,富含大量纤维素,可加快肠道蠕动速度,有效促进食物消化。 2、降血压 鸡腿菇中含有丰富的钾元素,这种营养元素能调节人体内的电解质,从而达到降压的目的,适合高血压患者食用。 3、降血糖 鸡腿菇中富含多种维生素及矿物质元素,可加快人体内的糖分代谢,有助于调节血糖。经常食用鸡腿菇可辅助降低血糖,对糖尿病有辅助治疗作用。 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ✅营养翻倍的食用法则—蚝油鸡腿菇 食材: 鸡腿菇300g,蚝油3匙,葱花、蒜末、盐、生抽各适量。 做法: 1️⃣鸡腿菇去蒂,入沸水中微焯一下。 2️⃣热锅放油,油至7成热时放入蒜末炒香,倒入鸡腿菇翻炒至熟。 3⃣️将盐、生抽放入锅内炒匀,最后淋入蚝油、撒葱花即可。 ✔️功效: 益脾胃、增食欲,长期食用对降低血糖浓度,对辅助治疗糖尿病有一定疗效。 #鸡腿菇的功效
发布于4月21日 19:32
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