文章摘要:
从外形上来看：家艾杆枝较粗，叶片饱满相对圆润；野艾叶片则相对尖细，杆枝细长。家艾香味更纯香浓郁一些。
艾草别名：萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、家艾、艾蒿、艾、灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。分布于亚洲及欧洲地区。在我们当地艾草分家艾与野艾,家艾就是蕲艾，一般自家用都是采家艾，很少用野艾的。
（此图为家艾）
从外形上来看：家艾杆枝较粗，叶片饱满相对圆润；野艾叶片则相对尖细，杆枝细长。家艾香味更纯香浓郁一些。
（此图为家艾）
从功效来说：家艾和野艾功效差不多；（但相对来说用家艾的人还是要多些，只要有家艾就没有人去采野艾）从食用性来说：家艾和野艾均可食用。
(此图为野艾）
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
（此图为家艾与野艾叶的正面）
艾草可作：艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
（此图为家艾与野艾叶的背面）
艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。用艾蒿泡脚有去虚火、寒火、驱寒、温通血脉，祛风止痒的功效、除脚气、脚癣等。
艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。还可做成馨香枕头，有安眠助睡解乏的功效。艾叶熬汁，然后稀释兑水沐浴，可除身上长的小红疙瘩。
（此图为野艾）
艾草可以做天然植物染料使用，艾草染色还具有功能性作用。艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
